Holger Koch Kaiserstuhl Grauburgunder

87 POENG
Varenummer: 8240001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.00 kr
87 POENG
Holger Koch Kaiserstuhl Grauburgunder

En god og fyldig GB som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 15. november 2023
Importør
Tramontane AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Baden
Underområde
Kaiserstuhl
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Grauburgunder 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Gode steintoner, moden lys frukt, floral, lett sødme
Smak
Fyldig og god med kjøttfull frukt, fin syre, fin tørrhet utover
Bruksområde
Vegetar

Tidligere tester

  • 15. september 2023
    En fruktig GB som tåler 4-5 år (2022)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Rund lys fruktkarakter, fine mineraltoner
    Smak: Rund og bløt med lett fedme, lett syre, bra tørrhet
    Bruksområde: Vegetar
  • 21. Mai 2021
    En fyldig og god tørr grauburgunder som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Pent aromatisk med fint preg av gul frukt, moden og syrlig.
    Smak: Fyldig med lett fedme, god frukt fin syre, sitter lenge med god tørrhet.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, svin, kylling, også lett krydret.
  • 14. Mai 2020
    En god og tørr grauburgunder som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin fedme, god karakter.
    Smak: Fyldig med god fedme, godt med stoff, god tørrhet, fin lett syre, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 14. januar 2019
    En god litt fet pinot gris som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fersk med fint preg av gul og grønn frukt.
    Smak: Bløt og sødmefylt med dempet syre, rund i munnen, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 15. januar 2018
    En kul vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Gul. Fint duft med litt flintpreg, syrlig frukt.
    Smak: Fruktig og stofflig med fin syre, god frukt leskende litt bitter finish.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.00

Mat som passer

  • 2 timer

    Krydderskanke eller lammeskanke etter denne oppskriften gir my smak som du garantert vil sette pris på.

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken