Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Baden  / 
  6. Kaiserstuhl

Holger Koch Kaiserstuhl Grauburgunder

87 POENG
Varenummer: 8240001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.00 kr
87 POENG
Holger Koch Kaiserstuhl Grauburgunder

En god og fyldig GB som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 15. november 2023
Produsent
Weing. Holger Koch
Importør
Tramontane AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Baden
Underområde
Kaiserstuhl
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Grauburgunder 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Gode steintoner, moden lys frukt, floral, lett sødme
Smak
Fyldig og god med kjøttfull frukt, fin syre, fin tørrhet utover
Bruksområde
Vegetar
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. september 2023
    En fruktig GB som tåler 4-5 år (2022)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Rund lys fruktkarakter, fine mineraltoner
    Smak: Rund og bløt med lett fedme, lett syre, bra tørrhet
    Bruksområde: Vegetar
  • 21. Mai 2021
    En fyldig og god tørr grauburgunder som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Pent aromatisk med fint preg av gul frukt, moden og syrlig.
    Smak: Fyldig med lett fedme, god frukt fin syre, sitter lenge med god tørrhet.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, svin, kylling, også lett krydret.
  • 14. Mai 2020
    En god og tørr grauburgunder som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin fedme, god karakter.
    Smak: Fyldig med god fedme, godt med stoff, god tørrhet, fin lett syre, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 14. januar 2019
    En god litt fet pinot gris som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fersk med fint preg av gul og grønn frukt.
    Smak: Bløt og sødmefylt med dempet syre, rund i munnen, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 15. januar 2018
    En kul vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Gul. Fint duft med litt flintpreg, syrlig frukt.
    Smak: Fruktig og stofflig med fin syre, god frukt leskende litt bitter finish.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.00

Mat som passer

  • Krydderskanke

    Krydderskanke

    5
    2 timer

    Krydderskanke eller lammeskanke etter denne oppskriften gir my smak som du garantert vil sette pris på.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken