85 Poeng

Hornbeer Helge Barley Wine

Varenummer: 905502 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.5 l Pris: 99,90 kroner
En litt vel karbonert øl som har mye godt syrlig kirsebærpreg.

Smakt

Produsent Hornbeer
Importør Beer Enthusiast AS
Land Danmark
Område Øvrige
Underområde Øvrige
Produktklasse Øl
Råstoffer Vann, malt, humle, gjær, kirsebær
Alkoholprosent 10% vol.
Farge / lukt Dyp rød. Spennende duft av syrlig kirsebær, svisker, karamell, syrlig preg.
Smak Følger duften, lett bitterhet, masse kirsebær, litt dominerende kanskje, deilig og syrefrisk ettersmak, litt mye skum trekker ned.
Bruksområde And, pinnekjøtt.
Lagring Tradisjonell overgjæret prosess, med tilsettning av kirsebær i gjæringstank.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

91 Poeng
16. november 2017
Deilig juleøl av det syrlige slaget og i en helt egen stil som også gjør seg ekstra godt med lagring. ()
  • Farge og duft Dyp dyp rav. Masse kirsebær, kirsebærstein, røde plommer.
  • Smak Deilig syrlighet, ganske kraftig og vinøs, mye kirsebærstein, litt trekk for mye skum, ellers lang kirsebærpreget ettersmak.
  • Bruksområde Ost.
93 Poeng
31. oktober 2016
Et veldig artig og syrefriskt øl med veldig god balanse. ()
  • Farge og duft Rød/lilla. Morsom duft av kirsebærstein, moreller, yoghurt, plommestein, karamell, syrlig preg.
  • Smak Flott balanse, god syrlighet fra starten, veldig god bærfruktighet, fin kompleksitet, lang ettersmak.
  • Bruksområde Ost, blåmugg, riskrem, ris a l'amande, sjokoladekake.
70 Poeng
4. november 2015
Ikke helt klart hvor man vil med dette ølet. ()
  • Farge og duft Mørk brun. Kirsebær, gammelt skap, lakris.
  • Smak Starter friskt, for mye alkohol, blir noe emmen på grunn av sødmen, også litt våt papp i ettersmaken.
  • Bruksområde Alene.

Forsiden akkurat nå

Til toppen