Pollisten /
Øl /
Porter & stout

Hornbeer Winterporter

84 POENG

Varenummer: 194902

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.50 l

Pris: 89.80 kr

84 POENG

Hornbeer Winterporter

Et godt øl som tåler lagring noen år - blir trolig enda bedre av det.

Smakt 31. oktober 2018

Produsent

Importør

Beer Enthusiast AS

Land

Danmark

Område

Øvrige

Produktklasse

Øl

Råstoffer

Vann, malt (Munich, Caraaroma, sjokolade, svart, pale ale), humle (Centennial), gjær, honning

Alkoholprosent

8.6 % vol.

Farge / lukt

Tett svart. Mørk sjokolade, lær og tobakk, stall, lakris, karamell, nesten som portvin.

Smak

Fyldig med behagelige bobler, lett brentpreg, lang.

Bruksområde

Peiskos.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere tester

16. november 2017

Et skikkelig flott øl, helt nydelig rett og slett, og som erstatter alt av portvin i jula. Tåler dessuten mange å i kjelleren.

94 POENG

Farge og duft: Svart. Ganske intens og parfymert nese med flott maltdybde, lett sødme, kaffe og mørk sjokolade.

Smak: Stor munnfølelse, flott konsentrasjon, veldig rik og intens med mektig maltkarakter, kakao, dronningsjokolade, krydder, meget godt balansert helt ut.

Bruksområde: Nytes alene i dag eller vellagret cheddarost etter lagring.
03. november 2016

Et svært maltpreget juleøl.

85 POENG

Farge og duft: Svart. Vanilje, litt fat, kaffe, melkesjokolade, stall, søt lakris, mørke skogsbær.

Smak: Følger duften, tett og kompakt, god sødme, stor intensitet, lang tørr ettersmak.

Bruksområde: Riskrem.

Bestill fra Vinmonopolet

0.50 l - kr 89.80

Forsiden akkurat nå

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten