Hugel Classic Riesling

88 POENG
Varenummer: 4321101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 294.90 kr
88 POENG
Hugel Classic Riesling

En klassisk tørr Alsace-riesling som tåler 6-7 år. Taxfreepris er 189

2022-årgang Smakt 12. september 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
3.3 gram per liter
Syre
8.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med fine mineraltoner, pent eplepreg
Smak
Fyldig med god fruktighet og friskhet, fin tørrhet og lengde med god syrlighet
Bruksområde
Kylling

Tidligere tester

  • 06. juli 2019
    En solid og lovende riesling som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant klassisk rieslingduft med eple og snev av petroleum.
    Smak: Fyldig med god rieslingkarakter, flott syre, god konsentrasjon, sitter lenge.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat.
  • 14. januar 2019
    En flott utgave av denne klassiskeren som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Deilig epleduft med fint innslag av mineraler.
    Smak: God munnfølelse, fin syre, godt med stoff og saltmineraler, sitter lenge og tørt.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 29. Mai 2018
    En god og klassisk Alsace-riesling med god fruktfylde. Tåler 7-8 år. Taxfree koster den 149. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God klassisk duft med epler, petroleum.
    Smak: Fyldig som duften, godt med eplefrukt, lett sødme, veldig god syre, lang fruktig ettersmak med noe petroleum.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta, sjømat.
  • 15. januar 2018
    En flott riesling som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og innsmigrende med god seriøs karakter, fint syrlig eplepreg, også ganske kjøttfull, touch av blomster og mineraler.
    Smak: Fyldig med god kjøttfull eplefrukt, fin syre, god karakter, lang frisk ettersmak med touch av petroleum og saltfedme.
    Bruksområde: Sushi, omakase, spekemat.
  • 01. oktober 2014
    En fyldig og klassisk vin for de neste 8. Godt kjøp. (2012) (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine søte epletoner, dempet mineralpreg, ung.
    Smak: Fyldig start, flott frukt, god syre, tørr og stofflig finish, god frukt, lang. (2012)
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt, torsk, skrei.

Tidligere test (84p):
Farge og duft: Gulgrønn. Modne gule epler, fersken, sitrus.
Smak: God konsentrasjon, følger duften, bra syre, god munnfull, noe bittertoner/varmt sitruspreg i finishen. (2011)
Bruksområde: Sjømat.
Vurdering: En god vin for de neste to årene. Godt kjøp. (2011) (16.05.13)

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Lys gul. Elegant om enn litt lukket duft, svakt mineralpreg og gul frisk frukt.
Smak: Følger duften, frisk og god med fint mineralpreg, frisk og god frukt, sitter lenge. (2008)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En i øyeblikket ganske fruktdreven riesling med god tørrhet og fint potensial. Tåler fint fire år. Meget godt kjøp. 88 p (2008) (26.05.10)

Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Lys gul. Elegant duft av søte gule epler, sitrus, blomster og mineraltoner som petroleum.
Smak: Fruktig anslag, flott syre, veldig god fylde, flott karakter, deilig frukt, masse lime og sitrusskall utover, sitter lenge. (2007)
Bruksområde: Allround sjømat og lyst kjøtt.
Vurdering: En flott riesling for de neste seks-sju årene. Meget godt kjøp. 89 p (2007) (19.03.10)

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Ung elegant duft av gule epler, sitrusskall og fint jordsmonnspreg, snev av petroleum.
Smak: Fruktig anslag, veldig god syre, frisk og god med fyldig jordsmonnskarakter, særlig petroleum, sitter godt, veldig frisk og deilig finish. (2006)
Bruksområde: Gode retter med hvit fisk eller lyst kjøtt.
Vurdering: En tørr og superelegant riesling for de neste åtte årene. Meget godt kjøp. 88 p (2006) (Tax free-butikken - 17.06.08)
 
Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Farge og duft: Ung gul. Fin lukket men likevel ganske sammensatt duft, aner en del mineraler i bakkant.
Smak: Smak: Fruktig anslag, veldig slank og tørr stil, middels fylde, flott frisk finish med et kjølig eplepreg. (2005)
Bruksområde: Mat: Fisk med krem- eller smørsaus.
Vurdering: Vurdering: En knusktørr men likevel godt balansert riesling som er best innen et par år. Godt kjøp. 87 p (2005) (23.05.07)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 294.90
Forsiden akkurat nå
Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 2

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges
Guide
Aspargesoppskrifter

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges

I vår kokebok finnes det i alt 197 oppskrifter med asparges, her er et knippe du må prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker
Dagens rett

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker

Intet er vel bedre enn hjemmelaget pizza - også den helt uten kjøtt. Rykende fersk fra stekeovnen, har de pizzasteinplate, blir bunnen enda sprøere.

Les hele saken