Idlewild Fox Hill Vineyard Dolcetto

88 POENG
Varenummer: 8163401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 288.90 kr
88 POENG
Idlewild Fox Hill Vineyard Dolcetto

En fyldig og myk modenfruktig, men også litt tørr likevel seriøs dolcetto som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 20. juli 2021
Produsent
Importør
Garage d'Or AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Mendocino
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Dolcetto 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. Åpen duft med litt jordsmonn.
Smak
Fruktig og bløt med god syre fine slanke tanniner, god og aromatisk finish med god tørrhet.
Bruksområde
Pasta, lam.

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En fyldig og myk modenfruktig, men også litt tørr likevel seriøs dolcetto som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Åpen duft med litt jordsmonn.
    Smak: Fruktig og bløt med god syre fine slanke tanniner, god og aromatisk finish med god tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og myk modenfruktig, men også litt tørr likevel seriøs dolcetto som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Åpen duft med litt jordsmonn.
    Smak: Fruktig og bløt med god syre fine slanke tanniner, god og aromatisk finish med god tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og myk modenfruktig, men også litt tørr likevel seriøs dolcetto som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Åpen duft med litt jordsmonn.
    Smak: Fruktig og bløt med god syre fine slanke tanniner, god og aromatisk finish med god tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og myk modenfruktig, men også litt tørr likevel seriøs dolcetto som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Åpen duft med litt jordsmonn.
    Smak: Fruktig og bløt med god syre fine slanke tanniner, god og aromatisk finish med god tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og myk modenfruktig, men også litt tørr likevel seriøs dolcetto som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Åpen duft med litt jordsmonn.
    Smak: Fruktig og bløt med god syre fine slanke tanniner, god og aromatisk finish med god tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og myk modenfruktig, men også litt tørr likevel seriøs dolcetto som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Åpen duft med litt jordsmonn.
    Smak: Fruktig og bløt med god syre fine slanke tanniner, god og aromatisk finish med god tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og myk modenfruktig, men også litt tørr likevel seriøs dolcetto som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Åpen duft med litt jordsmonn.
    Smak: Fruktig og bløt med god syre fine slanke tanniner, god og aromatisk finish med god tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og myk modenfruktig, men også litt tørr likevel seriøs dolcetto som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Åpen duft med litt jordsmonn.
    Smak: Fruktig og bløt med god syre fine slanke tanniner, god og aromatisk finish med god tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og myk modenfruktig, men også litt tørr likevel seriøs dolcetto som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Åpen duft med litt jordsmonn.
    Smak: Fruktig og bløt med god syre fine slanke tanniner, god og aromatisk finish med god tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og myk modenfruktig, men også litt tørr likevel seriøs dolcetto som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Åpen duft med litt jordsmonn.
    Smak: Fruktig og bløt med god syre fine slanke tanniner, god og aromatisk finish med god tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og myk modenfruktig, men også litt tørr likevel seriøs dolcetto som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Åpen duft med litt jordsmonn.
    Smak: Fruktig og bløt med god syre fine slanke tanniner, god og aromatisk finish med god tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og myk modenfruktig, men også litt tørr likevel seriøs dolcetto som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Åpen duft med litt jordsmonn.
    Smak: Fruktig og bløt med god syre fine slanke tanniner, god og aromatisk finish med god tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 19. desember 2017
    En virkelig flott dolcetto som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Elegant med god bløt mørk frukt, noe eik.
    Smak: Stor god munnfølelse, flott frukt, fin syre, god fasthet utover, lang fast ettersmak med litt eik.
    Bruksområde: Rødt kjøtt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 288.90
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken