Immich-Batterieberg Enkircher Ellergrub Riesling

91 POENG
Varenummer: 11884201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 629.90 kr
91 POENG
Immich-Batterieberg Enkircher Ellergrub Riesling

En rikere ikke helt tørr riesling som tåler 10-12 år

2022-årgang Smakt 19. juli 2024
Importør
Autentico AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Enkirch
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
13.4 gram per liter
Syre
7 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God dybde og konsentrasjon i mineralpreget, moden syrlig og søt eplefrukt
Smak
Stor og myk fyldig smak med lett sødme, fin syre, god lengde
Bruksområde
Ost, kylling

Tidligere tester

  • 19. mars 2022
    En svært konsentrert og kompleks lovende riesling som tåler 12-15 år. Meget godt kjøp. (2020)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God kompleksitet og dybde, søte urter, mineraler, konsentrert
    Smak: Stor og kjøttfull konsentrert nesten tørket frukt tydelig druetanniner, godt med jordsmonnspreg lang og kompleks.
  • 19. mars 2022
    En svært konsentrert og kompleks lovende riesling som tåler 12-15 år. Meget godt kjøp. (2020)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God kompleksitet og dybde, søte urter, mineraler, konsentrert
    Smak: Stor og kjøttfull konsentrert nesten tørket frukt tydelig druetanniner, godt med jordsmonnspreg lang og kompleks.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 11. mars 2020
    En virkelig flott konsentrert og lett utviklet tørr Mosel-riesling som tåler 10 år. Minst. Meget godt kjøp. (2014)
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Aromatisk med fyldig og konsentrert moden frukt, aner petroleum i bakkant.
    Smak: Stor og fyldig syrefrisk og stofflig lang og konsentrert ettersmak med deilig syresnert.
    Bruksområde: Rikere retter med lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 629.90
Forsiden akkurat nå
Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja
+
Ukens vin

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja

Selv om druen er tempranillo og området er Rioja, snakker vi om en hvitvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs
+

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs

Yvonne Seier Christensen kombinerer det skandinaviske med kunstforståelse, det beste fra Champagne og moderne bærekraftstrategier for å nå sine mål. Og det faller i smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne
+
Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Denne rødvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berømt familie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du gnocchi - raspeball på italiensk
Dagens rett

Slik lager du gnocchi - raspeball på italiensk

Gnocchi er kjempegodt bare med litt saus til som her. Eller som tilbehør. Lag en stor porsjon. Det blir du glad for senere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli
Dagens rett

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli

Nå når kvaliteten på torsk/skrei er så fantastisk, får den lov å spille hovedrollen i helgens festmeny. Oppskriften er såre enkel.

Les hele saken