Imperial Stout

94 POENG
Varenummer: 1327801
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.33 l
Pris: 44.00 kr
94 POENG

Et utrolig deilig øl som vil utvikle seg videre i et par-tre år minst. 94 p

Smakt 23. februar 2009
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Strag
Land
Storbritannia Storbritannia flag
Årgang
Produktklasse
Øl, England
Råstoffer
Vann, malt, brent bygg, humle, gjær, sukker, karbondioksid
Alkoholprosent
7 % vol.
Farge / lukt
Svart. Usedvanlig deilig duft med kaffe, sjokolade, frisk humle og modne malttoner.
Smak
Stort kraftig fyldig anslag, kompleks med nydelig frukt, stor bitterhet og underliggende syre som beholder friskheten gjennom hele smaken, deilig sødme i finishen.
Bruksområde
Koseøl.

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Svart med brunskjær. Flott kompleks duft av blant annet kaffe, krydder og bitter sjokolade.
Smak: Mektig anslag, stor sødme og smaksfylde som i duften, godt skum, nydelige syrlig-bitre toner i slutten, sitter utrolig lenge.
Bruksområde: Når du bare har deg selv og ølglasset.
Vurdering: Et øl som krever sin mann eller kvinne. (25.01.05)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Svart. Rik duft av kjøtt, krydder, animalskhet, tobakk, godteri, skogssopp og skogsbær.
Smak: Stort fyldig og sødmepreget anslag, mye kandis, trevirke, kaffe og solbær/kirsebærlikør i midten, gode bittertoner i finishen.
Mat: Alene.
Vurdering: En øl som bør oppleves men som kanskje kan bli litt i mektigste laget.  (03.09.03)

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Mørk brun mot svart. Veldig rik men likevel frisk duft med kaffe, bålrøyk, krydder, brent karamell og mørk sjokolade.
Smak: Flott sødmefylt anslag med imponerende balanse, fyldig med stor smaskbredde, sitter svært lenge.
Mat: Må nytes alene.
Vurdering: Rett og slett et utrolig godt øl. (04.09.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.33 l - kr 44.00
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken