94 Poeng

Imperial Stout

Varenummer: 1327801 Utvalg: Bestillingsutvalg Volum: 0.33 l Pris: 44,00 kroner
Et utrolig deilig øl som vil utvikle seg videre i et par-tre år minst. 94 p

Smakt

Produsent Samuel Smith Old Brewery
Importør Strag
Land Storbritannia
Produktklasse Øl, England
Råstoffer Vann, malt, brent bygg, humle, gjær, sukker, karbondioksid
Alkoholprosent 7% vol.
Farge / lukt Svart. Usedvanlig deilig duft med kaffe, sjokolade, frisk humle og modne malttoner.
Smak Stort kraftig fyldig anslag, kompleks med nydelig frukt, stor bitterhet og underliggende syre som beholder friskheten gjennom hele smaken, deilig sødme i finishen.
Bruksområde Koseøl.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

94 Poeng
23. februar 2009
Et utrolig deilig øl som vil utvikle seg videre i et par-tre år minst. 94 p (UÅ)
  • Farge og duft Svart. Usedvanlig deilig duft med kaffe, sjokolade, frisk humle og modne malttoner.
  • Smak Stort kraftig fyldig anslag, kompleks med nydelig frukt, stor bitterhet og underliggende syre som beholder friskheten gjennom hele smaken, deilig sødme i finishen.
  • Bruksområde Koseøl.

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Svart med brunskjær. Flott kompleks duft av blant annet kaffe, krydder og bitter sjokolade.
Smak: Mektig anslag, stor sødme og smaksfylde som i duften, godt skum, nydelige syrlig-bitre toner i slutten, sitter utrolig lenge.
Bruksområde: Når du bare har deg selv og ølglasset.
Vurdering: Et øl som krever sin mann eller kvinne. (25.01.05)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Svart. Rik duft av kjøtt, krydder, animalskhet, tobakk, godteri, skogssopp og skogsbær.
Smak: Stort fyldig og sødmepreget anslag, mye kandis, trevirke, kaffe og solbær/kirsebærlikør i midten, gode bittertoner i finishen.
Mat: Alene.
Vurdering: En øl som bør oppleves men som kanskje kan bli litt i mektigste laget.  (03.09.03)

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Mørk brun mot svart. Veldig rik men likevel frisk duft med kaffe, bålrøyk, krydder, brent karamell og mørk sjokolade.
Smak: Flott sødmefylt anslag med imponerende balanse, fyldig med stor smaskbredde, sitter svært lenge.
Mat: Må nytes alene.
Vurdering: Rett og slett et utrolig godt øl. (04.09.02)

Forsiden akkurat nå

Til toppen