Innocent Bystander Cabernet Sauvignon 2016

88 POENG
Varenummer: 5195201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 149.70 kr
88 POENG
Innocent Bystander Cabernet Sauvignon 2016

En herlig cabernet og en super matvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 19. desember 2017
Importør
Autentico AS
Land
Australia Australia flag
Område
Victoria
Underområde
Yarra Valley
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. God duft av mørkere bær, integrert eik.
Smak
Stor og god munnfølelse, fin sødme, veldig god frukt, leskende og behagelig fasthet i avslutningen.
Bruksområde
Rødt kjøtt.

Tidligere tester

  • 25. august 2016
    En vellaget cabernet som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. God solbærduft, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med godt preg av solbær, fin syre, god munnfølelse, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, biff.
  • 12. august 2016
    En god vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Modne mørkere bær.
    Smak: Sødmefylt med god frukt, fin syre, fint bitt, godt med solbærpreg, saftig finish med fint bitt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 149.70

Mat som passer

  • 1 time

    Dette er garantert en rett som får bein å gå på. Du kan servere de ved siden av kjøtt eller fisk. De duger også som en liten godbit når det måtte passe.

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken