Innocent Bystander Chardonnay

87 POENG
Varenummer: 9595701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 259.90 kr
87 POENG
Innocent Bystander Chardonnay

En god og passe syrlig mineralsk chardonnay som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2021-årgang Smakt 19. juli 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Autentico AS
Land
Australia Australia flag
Område
Victoria
Underområde
Yarra Valley
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. God og syrlig karakter pent mineralpreg, pent eikepreg.
Smak
Fyldig med god frukt fin syre god fruktighet utover lang og fruktig-syrlig.
Bruksområde
Sjømat.

Tidligere tester

  • 30. Mai 2016
    En god chardonnay som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott duft med godt eplepreg, integrert eik, touch av jordsmonn.
    Smak: God og bløt med lett og godt integrert sødme, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 10. januar 2015
    En likandes vin med karakter. Tåler fire. Meget godt kjøp. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott åpen duft med noe fat, jordsmonn.
    Smak: Fyldig start, veldig god frukt, fin sødme, god frukt, sitter godt med mye frukt i finishen.
    Bruksområde: Allround.
  • 23. januar 2012
    En likandes vin med karakter. Tåler fire. Meget godt kjøp. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott åpen duft med noe fat, jordsmonn.
    Smak: Fyldig start, veldig god frukt, fin sødme, god frukt, sitter godt med mye frukt i finishen.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 259.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Denne australske versjonen av den provençalske tianen tilberedes i en vid, lav, åpen, ildfast form. Paprika kalles for "capsicum" i Australia, og det er jo det latinske navnet for hele pepperfamilien, også chili.

  • 1 time

    Den milde urtechermoulaen - en typisk nordafrikansk marinade - står veldig godt til det faste torskekjøttet.

  • 30 minutter

    På midten av nittitallet sto denne populære torskeretten på menyen på Bagatelle. Hellstrøm står bak oppskriften.

Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken