Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Australia  / 
  5. Victoria  / 
  6. Yarra Valley

Innocent Bystander Chardonnay

87 POENG
Varenummer: 9595701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 259.90 kr
87 POENG
Innocent Bystander Chardonnay

En god og passe syrlig mineralsk chardonnay som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. juli 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Innocent Bystander
Importør
Autentico AS
Land
Australia Australia flag
Område
Victoria
Underområde
Yarra Valley
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. God og syrlig karakter pent mineralpreg, pent eikepreg.
Smak
Fyldig med god frukt fin syre god fruktighet utover lang og fruktig-syrlig.
Bruksområde
Sjømat.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 30. Mai 2016
    En god chardonnay som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott duft med godt eplepreg, integrert eik, touch av jordsmonn.
    Smak: God og bløt med lett og godt integrert sødme, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 10. januar 2015
    En likandes vin med karakter. Tåler fire. Meget godt kjøp. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott åpen duft med noe fat, jordsmonn.
    Smak: Fyldig start, veldig god frukt, fin sødme, god frukt, sitter godt med mye frukt i finishen.
    Bruksområde: Allround.
  • 23. januar 2012
    En likandes vin med karakter. Tåler fire. Meget godt kjøp. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott åpen duft med noe fat, jordsmonn.
    Smak: Fyldig start, veldig god frukt, fin sødme, god frukt, sitter godt med mye frukt i finishen.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 259.90

Mat som passer

  • Capsicum chili-tian med geitost og chorizo

    Capsicum chili-tian med geitost og chorizo

    4
    30 minutter

    Denne australske versjonen av den provençalske tianen tilberedes i en vid, lav, åpen, ildfast form. Paprika kalles for "capsicum" i Australia, og det er jo det latinske navnet for hele pepperfamilien, også chili.

  • Torsk med rødbeter og chermoula

    Torsk med rødbeter og chermoula

    4
    1 time

    Den milde urtechermoulaen - en typisk nordafrikansk marinade - står veldig godt til det faste torskekjøttet.

  • Torskerygg Bagatelle

    Torskerygg Bagatelle

    4
    30 minutter

    På midten av nittitallet sto denne populære torskeretten på menyen på Bagatelle. Hellstrøm står bak oppskriften.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken