Innocenti Vino Nobile di Montepulciano Riserva

89 POENG
Varenummer: 4201201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 379.00 kr
89 POENG
Innocenti Vino Nobile di Montepulciano Riserva

En tradisjonell vinstil som holder i 8 år til. Meget godt kjøp.

2010-årgang Smakt 12. august 2016
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Okav AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Vino Nobile di Montepulciano
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Prugnolo Gentile (Sangiovese) 100%, Canaiolo 10%, Mammolo 5%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. Fin åpen duft med stall og litt jordlig preg, eksotisk touch.
Smak
Stor og bløt munnfølelse, følger duften, fin syre, sitter godt utover, lang og tørr
Bruksområde
Vilt.

Tidligere tester

  • 24. juni 2015
    En nydelig vin som vil utvikle seg videre i minst seks-sju år. Meget godt kjøp. 92 p (2001) (Godbiter i pollisten - 07.02.08) (2001)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Flott moden elegant og kompleks duft med mye eksotiske krydder- og tretoner samt lær og jordsmonn.
    Smak: Fyldig anslag, veldig innsmigrende, kompleks og elegant med flotte syrer og gode tanniner, sitter veldig lenge med flotte jordsmonns- og tretoner.
    Bruksområde: Vellaget lam eller kalv.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 379.00
Forsiden akkurat nå
Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så heftig kan også skreimiddagen bli
Dagens rett
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fiskegryte med smak av norsk eplesider
Dagens rett

Fiskegryte med smak av norsk eplesider

Vi kombinerer to av våre beste råvarer i denne retten - fersk fisk og epler - både i fast og flytende form.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen
Dagens rett
Ertesuppe

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen

Ertesuppe med kjøttrester er skikkelig kraftkost, men ikke mektigere enn at den er innafor i januar. Ikke minst er den svært lettlaget.

Les hele saken