Innocenti Vino Nobile di Montepulciano Riserva

89 POENG
Varenummer: 4201201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 348.80 kr
89 POENG
Innocenti Vino Nobile di Montepulciano Riserva

En tradisjonell vinstil som holder i 8 år til. Meget godt kjøp.

2010-årgang Smakt 12. august 2016
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Okav AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Vino Nobile di Montepulciano
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Prugnolo Gentile (Sangiovese) 100%, Canaiolo 10%, Mammolo 5%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. Fin åpen duft med stall og litt jordlig preg, eksotisk touch.
Smak
Stor og bløt munnfølelse, følger duften, fin syre, sitter godt utover, lang og tørr
Bruksområde
Vilt.

Tidligere tester

  • 24. juni 2015
    En nydelig vin som vil utvikle seg videre i minst seks-sju år. Meget godt kjøp. 92 p (2001) (Godbiter i pollisten - 07.02.08) (2001)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Flott moden elegant og kompleks duft med mye eksotiske krydder- og tretoner samt lær og jordsmonn.
    Smak: Fyldig anslag, veldig innsmigrende, kompleks og elegant med flotte syrer og gode tanniner, sitter veldig lenge med flotte jordsmonns- og tretoner.
    Bruksområde: Vellaget lam eller kalv.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 348.80
Forsiden akkurat nå
Saftige sprøstekte kjøttbiter med tomatsaus og spagetti frister alle
Dagens rett

Saftige sprøstekte kjøttbiter med tomatsaus og spagetti frister alle

En smaksrik vri på klassikeren piccata milanese som kan lages med kalv, svin eller kylling - eller også fisk (eller sellerirot for vegetarisk vri) om det frister mer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Svært lagringsdyktig topp St Joseph til gunstig pris
+
Godbiter i pollisten

Svært lagringsdyktig topp St Joseph til gunstig pris

Ikke bare vil den holde 10 år i kjelleren, men investeringen er også svært lav for en slik vin å være.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge
Annonse

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge

Oslorestauranten Xef og Asker-restauranten Porfavor Tapas & Vinbar er Norges eneste utvalgte av den offisielle spanske matsertifiseringen Spain Certification Program. Nærmere Spania kommer du ikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv
Guide
Juleverksted: oppskrifter på lammerull, sylteflesk og sylterull

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv

Om ikke produksjonen blir så stor, blir i hvert fall stemningen god når du samler familien eller dine aller nærmeste venner til juleverksted. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Forbered denne klassikeren til helgens førjulsmiddag
Dagens rett

Forbered denne klassikeren til helgens førjulsmiddag

Denne måten å servere skinke på, er veldig vanlig i Sverige. Karamelliseringen betyr mye for totalopplevelsen. Må prøves - enten før jul eller til en av juleferiens mange måltider.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nytt knallkjøp: Californisk pinot noir med hemmelig avsender
+
Ukens vin

Nytt knallkjøp: Californisk pinot noir med hemmelig avsender

Nå er det utropstegn og ikke spørsmåltegn som bekler etiketten, men opprinnelsen er ikke mer kjent av den grunn.

Les hele saken