Intellego Elementis

87 POENG
Varenummer: 1958801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 339.90 kr
87 POENG
Intellego Elementis

En ung og skallpreget vin som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 12. august 2018
Produsent
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Underområde
Swartland
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chenin Blanc 100%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. Tydelig bunnfallspreg, skalltoner, litt fedme, moden frukt.
Smak
Fyldig med god skallkarakter, fin syre, god lang ettersmak med mye skallpreg.
Bruksområde
Vegetar.

Tidligere tester

  • 12. juni 2018
    En ung og skallpreget vin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Tydelig bunnfallspreg, skalltoner, litt fedme, moden frukt.
    Smak: Fyldig med god skallkarakter, fin syre, god lang ettersmak med mye skallpreg.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 04. januar 2016
    En kul og annerledes vin som tåler 3-4. Godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Uklar. Morsom duft med åpen karakter.
    Smak: Fyldig med masse frukt, konsentrert, åpen og tørr, fast finish.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, grønnsaksretter.
  • 10. januar 2015
    En smaksrik hvitvin som tåler 10. Meget godt kjøp. (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Veldig åpen og rik i en moden fruktstil, aprikos, tørket frukt.
    Smak: Stor fylde, mye stoff, konsentrert med god syre, stor munnfølelse, bra med tanniner, sitter godt med syrlig aprikos i finishen.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 339.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken