Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte  / 
  6. Colline Novaresi

Ioppa Colline Novaresi Vespolina Coda Rossa

85 POENG
Varenummer: 3665101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 159.90 kr
85 POENG
Ioppa Colline Novaresi Vespolina Coda Rossa

En leskende og urtepreget rødvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 06. Mai 2019
Produsent
Ioppa
Importør
Winemarket AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Colline Novaresi
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Vespolina 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Saftig urtepreget god syrlighet, noe jordsmonnspreg.
Smak
Frukltig og leskende med fint bitt, sitter godt og tørt.
Bruksområde
Grillet vegetar, gryter, pølser.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 24. oktober 2018
    En god tørr og fruktig vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Dypere klar rød. Fint preg av lakris og jordsmonn, mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, fine tanniner, sitter godt med god tørrhet i finishen.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 19. desember 2017
    En herlig og ganske delikat vespolinavin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød.Saftig duft av røde bær, også litt kirsebær.
    Smak: Fruktig med fin syre, leskende og fruktig, god karakter, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam, pasta.
  • 04. januar 2016
    En morsom vin som tåler 4. Godt kjøp. (2012)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Litt urteaktig duft med røde og mørkere bær.
    Smak: Fruktig og rund med god syre, godt btt, sitter godt og fast.
    Bruksområde: Pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 159.90

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken