Ismael Gozalo Microbio Rack

90 POENG
Varenummer: 11179601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.90 kr
90 POENG
Ismael Gozalo Microbio Rack

En kul og salt/bunnfallspreget fortsatt veldig ung verdejo som tåler 6-7 år

2022-årgang Smakt 05. Mai 2023
Produsent
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Spania Spania flag
Område
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Verdejo 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Godt bunnfallspreg, lukket med konsentrert lys frukt bak.
Smak
Fyldig og konsentrert stofflig og syrlig med god bunnfallsfedme, fin stofflighet og tørrhet utover.
Bruksområde
Vegetar, kraftig sjømat

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En helt unik vinstil som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2020)
    92 POENG
    Farge og duft: Uklar rosagyllen. God kompleksitet med fint skallpreg, mye blomster, morsom nese.
    Smak: Stor og deilig smak med fin syre, fine salttoner, lett fedme, svakt florpreg, lang ettersmak med innslag av fiken.
    Bruksområde: Vegetar, ost.
  • 12. mars 2021
    En helt unik vinstil som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2020)
    92 POENG
    Farge og duft: Uklar rosagyllen. God kompleksitet med fint skallpreg, mye blomster, morsom nese.
    Smak: Stor og deilig smak med fin syre, fine salttoner, lett fedme, svakt florpreg, lang ettersmak med innslag av fiken.
    Bruksområde: Vegetar, ost.
  • 12. mars 2021
    En helt unik vinstil som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2020)
    92 POENG
    Farge og duft: Uklar rosagyllen. God kompleksitet med fint skallpreg, mye blomster, morsom nese.
    Smak: Stor og deilig smak med fin syre, fine salttoner, lett fedme, svakt florpreg, lang ettersmak med innslag av fiken.
    Bruksområde: Vegetar, ost.
  • 14. Mai 2020
    En solid og konsentrert verdejo som er enda mer strukturert enn sist og som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gyllengulgrønn. God konsentrasjon og intensitet, fint bunnfallspreg.
    Smak: Stor og fyldig konsentrert smak med god syre, godt med stoff, lang og saltpreget ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 06. juli 2019
    En kompleks og konsentrert og likevel fruktig og artig hvitvin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Uklar gullgul. Veldig aromatisk med god dybde.
    Smak: Stor og god frukt, fin syre, godt med stoff, lang konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Potetomelett på spansk - tortilla - er en øvelse som krever sin kokk, her er en vri som alle får til.

Forsiden akkurat nå
Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten