Pollisten /
Brennevin /
Whisky /
Whisky, malt /
Skottland /
Orkney Island

Highland Park Single Malt 12 Years Old

Name: Highland Park Single Malt 12 Years Old
SKU: 12701
Price: 629.900000 NOK

87 POENG

Varenummer: 12701

Utvalg: Basisutvalget

Volum: 0.70 l

Pris: 629.90 kr

87 POENG

En god og fyldig ganske fruktig Highland.

Smakt 10. november 2020

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Highland Dist.

Importør

Edrington Norway AS

Land

Skottland

Område

Orkney Island

Produktklasse

Whisky, malt

Råstoffer

Korn

Alkoholprosent

40 % vol.

Farge / lukt

Gyllen. Elegant med lett preg av røyk, blomster, trevirke, tørket frukt, sherrysødme, nøtter.

Smak

Stor og bløt smak med god og kjøttfull frukt, integrert sødme, sitter godt.

Bruksområde

Peiskos, avec.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

16. august 2005

En single malt som er lett å like og forstå. Perfekt for nybegynneren.

84 POENG

Farge og duft: Mørk gull. Elegant duft med flint, røyk, trevirke, tobakk, frukt, kamfer, torv og fet matjord.

Smak: Bløtt anslag, mild og fruktig, ganske rund og nærmest polert, delikate aromaer som duften, sitter godt.

Bruksområde: Peiskos.

Tidligere test (4):

Farge og duft: Mørkgylden mot mahogni. Fin rik duft med gode nyanser av røyk, tang, frisk fjære og fat.

Smak: Elegant bløtt anslag, nyanserik, middels kraftig.

Tidligere test (5÷):

Det eneste gjenværende Orknøy-destilleriet. Torven som benyttes til røykingen inneholder mye lyng og røtter hvilket bidrar til særpreget. Mørk gylden farge mot mahogni. Overveldende duft av sjø og tang, fint fat- og røykpreg, samt fuktig matjord. Elegant med bløtt anslag, stor intensitet i smaken. En stor single malt for viderekomne. Et meget godt kjøp.

Vurdering: Allround. Godt kjøp. (15.08.01)

Bestill fra Vinmonopolet

0.70 l - kr 629.90

Forsiden akkurat nå

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken