86 Poeng

Itsas Mendi Hondarrabi Zuri 2010

Varenummer: 20900 Utvalg: Bestillingsutvalg Volum: 0.75 l Pris: 158,00 kroner
En fruktdreven vin for det neste året eller så. Godt kjøp. 86 p (2010)

Smakt

Produsent Bodegas Itsas-Mendi
Importør Podium Wines
Land Spania
Område Bizkaiko Txakolina
Produktklasse Hvitvin, Spania
Råstoffer 100% Hondarrabi Zuri
Alkoholprosent 12% vol.
Farge / lukt Veldig lys gulgrønn. Ung frisk duft, lett sukkertøypreg, pærer, grønne frukter, melon, litt sjøbris.
Smak Fruktig anslag, flott syre, leskende med veldig god frukt, bittelitt fruktsødme, fin fedme utover mot slutten, noe grønne toner, men ikke bitre, lang ettersmak. (2010)
Bruksområde Krabbe, blåskjell.
Lagring Ikke fatlagret
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

86 Poeng
11. august 2011
En fruktdreven vin for det neste året eller så. Godt kjøp. 86 p (2010) (2004, 2005, 2010)
  • Farge og duft Veldig lys gulgrønn. Ung frisk duft, lett sukkertøypreg, pærer, grønne frukter, melon, litt sjøbris.
  • Smak Fruktig anslag, flott syre, leskende med veldig god frukt, bittelitt fruktsødme, fin fedme utover mot slutten, noe grønne toner, men ikke bitre, lang ettersmak. (2010)
  • Bruksområde Krabbe, blåskjell.

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Lys gul. Et deilig anstrøk av frisk sjøbris samt sitrus og epler i duften som gir assosiasjoner til chablis eller god muscadet.
Smak: Smaken ikke bare følger opp men den har en helt unik karakter med stor frukt i anslaget, flotte syrer, god fylde og en aldeles strålende sitrus- og eplesyrlighet som gjør at den bare sitter og sitter. (2005)
Bruksområde: Krabbe og skalldyrplatå.
Vurdering: Den har en eventyrlig god evne til å rense opp etter de litt fete og klebrige aromaene som karakteriserer kjøttet i krabbeskallet. Drikker supert nå og det neste året. Meget godt kjøp. (2005) (Ukens vin - 23.08.06)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Lys grønngul. Frisk duft med en del mineraltoner.
Smak: Balansert bløt smak, middels fylde, lett fruktfedme fra midten og utover. (2004)
Mat: Salater, gjerne med lyst kjøtt, skalldyr, sjømat uten for fet saus.
Vurdering: En vin som er lett å like og drikke. Best nå. Meget godt kjøp. (2004) (05.01.06)

Forsiden akkurat nå

Til toppen