Ixsir Altitudes Red

90 POENG
Varenummer: 13391701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
90 POENG
Ixsir Altitudes Red

En fyldig og konsentrert libanesisk rødvin, tåler 8-10 år

2020-årgang Smakt 20. januar 2025
Produsent
Importør
Good Beverage AS
Land
Libanon Libanon flag
Område
Bekaa Valley
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 60%, Syrah 20%, Caladoc 10%, Tempranillo (Tinto del Pais) 10%
Alkoholprosent
13.8 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Mørk og dyp rød, god dybde og konsentrasjon
Smak
Stor og fyldig smak med fin sødme, god moden mørkere rød frukt, fine salttoner, pen eik, lang
Bruksområde
Vilt, lam

Tidligere tester

  • 24. januar 2024
    En flott libanesisk rødvin som tåler 6-7 år (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God mørkere rød frukt, også solbær, lett jordlighet, trevirke
    Smak: Fyldig og myk med god frukt som i duften, god syre, fin tørrhet og lengde
    Bruksområde: Biff, lam
  • 20. mars 2022
    En veldig fast og syrlig stofflig libanesisk rødvin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og intens med mørkere frukt, lett preg av trevirke.
    Smak: Stor og myk sødmefylt smak med god syre, god tørrhet, lang.
  • 20. mars 2022
    En veldig fast og syrlig stofflig libanesisk rødvin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og intens med mørkere frukt, lett preg av trevirke.
    Smak: Stor og myk sødmefylt smak med god syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 20. september 2021
    En fyldig og god ung libaneser som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Elegant og åpen karakter, fine tre og jordsmonnstoner.
    Smak: Fyldig og fruktig med god syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken
+
Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes
+
Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nachos er digg mat hele uka
Dagens rett

Nachos er digg mat hele uka

Så lettvint mat er perfekt på en travel mandag. Denne retten smeller du sammen på et øyeblikk. Ingrediensene finner du i alle butikker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken