J.B. Becker Rauenthaler Wülfen Riesling Auslese 1989

88 POENG
Varenummer: 7834901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 765.00 kr
88 POENG
J.B. Becker Rauenthaler Wülfen Riesling Auslese 1989

En veldig utviklet vin som likevel er morsom å smake på grunn av den sødmefylte fruktens utvikling. Men krever sitt publikum. Virker my e mer moden enn for to år siden. Muligens flaskevarisjon. Best innen noen år. Verd prisen.

1989-årgang Smakt 16. september 2019
Produsent
Importør
Interlope AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheingau
Årgang
1989
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
37.7 gram per liter
Syre
9.7 gram per liter
Farge / lukt
Oransje. Utviklet med jordsmonn, gammel trevirke, fint skallpreg.
Smak
Fyldig med moden og utviklet fruktkarakter, god syre, integrert syre, sitter lenge.
Bruksområde
Meditasjon.

Tidligere tester

  • 15. august 2017
    En herlig 28 år gammel vin som tåler mange år til. Verd prisen. (1989)
    91 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Blomster, tørket frukt, epleskrell, fin botrytiskarakter.
    Smak: Fruktig med fin syre, lett sødme, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Kremet ost, terrine.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 765.00
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken