J.B. Becker Wallufer Oberberg Riesling Kabinett halbtrocken 1998

90 POENG
Varenummer: 7957401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 468.00 kr
90 POENG
J.B. Becker Wallufer Oberberg Riesling Kabinett halbtrocken 1998

En herlig 20 år gammel riesling som holder i 10 år til. Verd prisen.

1998-årgang Smakt 19. desember 2017
Produsent
Importør
Interlope AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheingau
Årgang
1998
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
10.5 % vol.
Sukker
16.2 gram per liter
Syre
8.9 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Elegant med fint lett petroleumspreg, modne gule og grønne epler, litt paprika.
Smak
Fruktig med alt fra duften, jordsmonnspreget kommer mer og mer men de grønne eplene er her hele veien, fin syre, god tørrhet, godt med stoff, lang ettersmak med litt saltpreg.
Bruksområde
Sjømat med sopp og smørsaus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 468.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken