J.L. Wolf Wachenheimer Riesling Kabinett 2011

87 POENG
Varenummer: 5006501
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 103.70 kr
87 POENG

En svært anvendelig hvitvin som er deilig nå og de neste to årene. Meget godt kjøp. 87 p (2006)

2004-årgang Smakt 03. februar 2008
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vectura
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rhin
Årgang
2004, 2005, 2006
Produktklasse
Hvitvin, Tyskland - Rhin
Råstoffer
Riesling.
Alkoholprosent
11 % vol.
Farge / lukt
Lys gul. Fruktig tiltalende duft av grønne epler, gule frukter og sitrus.
Smak
Følger duften, flott syre, deilig fruktighet, sitter lenge. (2006)
Bruksområde
Asiatiske retter, wok, salater, vegetarretter, eggeretter.

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Lys gul. Deilig duft av søte sitrus, grønne epler og gule frukter.
Smak: Fruktig anslag, god syre, frisk og tiltalende med god fylde, deilig fruktig finish, sitter lenge. (2005)
Bruksområde: Asiatiske retter, wok, reker av alle slag.
Vurdering: En veldig innbydende hvitvin som er deilig nå og de neste to årene. Meget godt kjøp. (2005) (26.02.07)
 
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Lys grønngul. Ung frisk saftig og tiltalende duft av gule frukter, grønne epler og mineraler.
Smak: Fint fast anslag, god syre, deilig frukt, delikat sødme i finishen. (2004)
Bruksområde: Svært anvendelig, fra råmarinert fet fisk til asiatisk krydret mat.
Vurdering: En elegant riesling som er deilig nå men som vil holde seg på topp et par år til. Meget godt kjøp. (2004) (20.05.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 103.70
Forsiden akkurat nå
Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten