J.M. da Fonseca Domingos Soares Franco Colec âo Privada Moscatel de

93 POENG
Varenummer: 9264201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 474.90 kr
93 POENG
J.M. da Fonseca Domingos Soares Franco Colec âo Privada Moscatel de

En virkelig kompleks og sjelden 20 år gammel moscatel.

2001-årgang Smakt 19. september 2021
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Douro
Årgang
2001
Produktklasse
Sterkvin, annen
Råstoffer
Moscatell 100%
Alkoholprosent
18.5 % vol.
Sukker
175.0 gram per liter
Syre
4.4 gram per liter
Farge / lukt
Gyllenbrun. Overraskende ungdommelig duft.
Smak
Stor og fyldig konsentrert og stofflig smak med kjøttfull og god frukt fin syre, gode tørrstoffer, godt med sødme lang og ganske kompleks.
Bruksområde
Kremet ost.

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En flott 22 år gammel muskatellvin som holder i mange tiår. Meget godt kjøp. (1998)
    90 POENG
    Farge og duft: Gyllenbrun. Fine lagringstoner, tørket frukt, lær.
    Smak: Fyldg med mye frukt, ganske så kjøttfull fin syre, godt med stoff, lang og fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Karamellpudding, riskrem.
  • 25. februar 2013
    En virkelig flott dessertvin som tåler flere tiår fortsatt. Men som ikke vil utvikle seg så veldig mye mer i flasken. Meget godt kjøp. (1999) (1999)
    92 POENG
    Farge og duft: Oransje. Sødmefylt rik duft med mye gul frukt, appelsinskall, aprikoser, mango, nøtter.
    Smak: Fyldig start, følger duften, veldig god syre, veldig konsentrert og god med masse frukt, sitter lenge utover, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode desserter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 474.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken