Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Øvrige

J. Sunier Wild Soul

87 POENG

Varenummer: 7814501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 269.90 kr

87 POENG

J. Sunier Wild Soul

En lett reduktiv leskende og fruktig gamay som blir enda bere etter en runde i en karaffel og tåler 3-4 år.

2021-årgang Smakt 11. november 2022

Produsent

Importør

Blend Wines AS

Land

Frankrike

Område

Øvrige

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Gamay 100%

Alkoholprosent

11.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.8 gram per liter

Farge / lukt

Klar kald lys rød. Lett reduktiv duft.

Smak

Følger duften, god syre, tørr og fruktig, lett saltpreg i finishen

Bruksområde

Torsk, vegetar

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

17. juli 2020

En god fruktig og tørr gamay som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)

87 POENG

Farge og duft: Klar kald lysere rød. Saftig og fruktig gamayduft med fint jordsmonnspreg.

Smak: Fruktig og leskende med god ferskhet, fint lett bitt, sitter godt og fruktig.

Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
15. august 2017

En herlig og elegant usvovlet vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)

88 POENG

Farge og duft: Klar ung rød. Saftig og god med fint preg av rød frukt jordsmonn.

Smak: Fyldig med god frukt, leskende og god, lang ettersmak.

Bruksområde: Grønnsaksretter.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 269.90

Forsiden akkurat nå

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

+

Godbiter i pollisten

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

+

Ukens vin