88 Poeng

Jaboulet Beaumes de Venise Le Paradou 2017

Varenummer: 2035701 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 199,90 kroner
En ung og lovende crozes, litt varm men som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang. Smakt

Produsent Paul Jaboulet
Importør Robert Prizelius AS
Land Frankrike
Område Côtes-du-Rhône Villages
Underområde Øvrige
Årgang 2017
Produktklasse Rødvin, Frankrike - Rhône
Råstoffer Grenache 85%, Syrah 15%
Alkoholprosent 14% vol.
Syre 5 gram per liter
Farge / lukt Dyp ung rød. Saftig med god skogsbærfrukt, god karakter.
Smak Stor og saftig fast start med god syre og godt bitt, sitter lenge med litt alkoholvarme i finishen
Bruksområde Vilt, rødt kjøtt.
Lagring Vinen er ikke fatlagret.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

87 Poeng
19. april 2016
En svært seriøs rimelig rhonevin som tåler 5-6. Meget godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Dyp ung rød. Saftig og god duft med fint preg av jordsmonn, røde bær, bringebær, bjørnebær, veldig tiltalende.
  • Smak Fyldig med god frukt, fin syre, gode tanniner, lang ettersmak med mye god og seriøs frukt.
  • Bruksområde Rødt kjøtt.
4 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
87 Poeng
17. desember 2012
En vellykket Côtes-du-Rhône for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2009) (2001, 2004, 2006, 2007, 2009)
  • Farge og duft Klar ung rød. Fin duft med lakris, modne røde og mørke bær, jordsmonn.
  • Smak Fyldig anslag, god frukt, stor munnfølelse, følger duften, sitter godt med fine tanniner, lang ettersmak med en del lakris og god alkoholvarme. (2009)
  • Bruksområde Ovnsstekt kjøtt, ribbe, rike lammeretter.

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Klar dyp kald rød. Tydelig jordsmonnspreget duft, litt rustikk med søte mørke bær.
Smak: Stor bløtt anslag, en del sødme, varm og rik, konsentrert, nesten chateauneuf-aktig, mye lakris og skogsbærsødme mot slutten, sitter veldig lenge. (2007)
Bruksområde: Rike lammeretter, vilt.
Vurdering: En virkelig flott vin som holder fint 8 år. Holder godt i åtte år. Meget godt kjøp. 88 p (2007) (23.11.10)

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Klar kald rød. Fin ung varm tett og lett parfymert duft av røde og mørke bær, særlig mørke skogsbær, jordsmonn, lakris.
Smak: Fyldig anslag, flott syre, veldig god stofflighet, masse lakris og jordsmonn utover, veldi god konsentrasjon, rik og moden bjørnebærfrukt i i finishen. (2006)
Bruksområde: Allround rødt kjøtt.
Vurdering: En flott vin som vil utvikle seg videre i minst fem-seks år. Meget godt kjøp. 88 p (2006) (Ukens vin - 07.05.08)
 
Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Ung mørk rød. Rik god duft av skogsbær, jordsmonn og mokka.
Smak: Bløtt saftig anslag, behagelig munnfølelse, innsmigrende bærfrukt på den myke siden, sitter en stund med noe skogsbær i finishen. (2004)
Bruksområde: Saftig oksekjøtt uten saus som entrecôte med pommes frites.
Vurdering: En god vin som selv om den er myk har fortsatt en del å gå på, minst tre år. Meget godt kjøp. 88 p (2004) (09.03.06)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Purpur. Bløt duft av friske røde og mørke bær samt litt krydder.
Smak: Saftig smak med bløte tanniner og noe krydder. (2001)
Bruksområde: Rødt kjøtt, kan fint nytes uten mat.
Vurdering: Drikk nå. (2001) (02.01.04)

Forsiden akkurat nå

Til toppen