Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Rhone  / 
  6. Crozes-Hermitage

Jaboulet Crozes Hermitage Domaine de Thalabert

89 POENG
Varenummer: 5043901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 384.90 kr
89 POENG
Jaboulet Crozes Hermitage Domaine de Thalabert

En konsentrert og ganske kraftig utgave av denne crozen som tåler 10 år. Godt kjøp

2020-årgang Smakt 20. juli 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Paul Jaboulet Aîné
Importør
Robert Prizelius AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Crozes-Hermitage
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. God dybde modne bjørnebær, fint jordsmonnspreg
Smak
Stor og od munnfølelse mye frukt solmoden sådan, en del tørrstoffer, lang og fast.
Bruksområde
Biff, vilt
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En god og tørr 9 år gammel crozes som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp varmrød. God litt syltet skogsbærfrukt, jordsmonn.
    Smak: Stor og bløt smak med fin sødme og tørrhet, pen modning, lang og tørr finish.
    Bruksområde: Vilt med saus.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og god utgave av denne vinen som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Fyldig og moden mørkere frukt, litt syltet preg.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, god mykhet, sitter godt.
    Bruksområde: Vilt.
  • 10. november 2020
    En flott og fortsatt fersk konsentrert lakrispreget crozes som tåler 10 år. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald tett rød. God og intens med mørk frukt, god modning men også god friskhet, lett jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og bløt frukt, fin syre, fine tanniner, sitter lenge og fruktig med godt tanninbitt.
    Bruksområde: Vilt, biff.
  • 10. november 2020
    En flott og fortsatt fersk konsentrert lakrispreget crozes som tåler 10 år. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald tett rød. God og intens med mørk frukt, god modning men også god friskhet, lett jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og bløt frukt, fin syre, fine tanniner, sitter lenge og fruktig med godt tanninbitt.
    Bruksområde: Vilt, biff.
  • 09. november 2020
    En god og myk men også konsentrert og stofflig 10 år gammel crozes som tåler 10 år til. (2010)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp fortsatt ung tett rød. Åpen og parfymert med fint skogsbærpreg, litt eik.
    Smak: Fyldig med god syre fin stofflighet, fine slanke tanniner, sitter godt med fint preg av modne bjørnebær.
    Bruksområde: Vilt, elg.
  • 08. november 2020
    En god og myk fruktig crozes som tåler 6-7 år. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett varmere rød. Fint urtepreg, gode bjørnebærtoner.
    Smak: Fyldig med god mykhet og leskende frukt, fine syrer, fine tanniner, sitter godt og fruktig
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 07. november 2020
    En god og myk 6 år gammel old-school-crozes (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar dypere varmrød. Elegant med fine bjørnebærtoner, litt viltpreg, urter.
    Smak: Fyldig med god moden mykhet og godt utviklet karakter, fine syrer, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 16. september 2019
    En solid og terroirpreget crozes som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2012)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God dybde med fint jordsmonnspreg, moden bjørnebær- og skogsbærfrukt.
    Smak: Stor og god munnfølelse, seriøs med tydelig jordsmonnspreg, god syre, sitter lenge med god syrlighet helt ut..
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 17. juli 2018
    En flott og kompleks 6 år gammel vin som tåler 7-8 år til. Meget godt kjøp. (2012)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Lett utviklet med fin kompleksitet, god dybde, mye jordsmonn, nesten tjære, eksotisk touch.
    Smak: Stor god munnfølelse, fin mykhet i den modne frukten, dempet syre, fine runde tanniner, lang jordsmonnspreget ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med vilt.
  • 08. november 2017
    En smaksintens og lovende crozes som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp tett ung rød. Veldig konsentrert og intens duft med mørke skogsbær, eik, jordsmonn.
    Smak: Stor bløt munnfølelse, tydelig preg av hengt kjøtt, fin syre, gode faste og stofflige tanniner, lang frisk ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, and, kraftig lam.
  • 08. september 2017
    En god og seriøs crozes som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og dyp moden mørk frukt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med fin syre, god og bløt frukt, leskende og fruktig med seriøs karakter, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 12. september 2008
    En ung og lovende vin for de neste fire årene. Godt kjøp. (2005)
    88 POENG
    Farge og duft: Tett dyp rød. Veldig tett ung duft med mye mørke søte bær, noe eik, sjokolade, krydder og tjære.
    Smak: Fyldig litt sødmefylt anslag, ganske rik med bra syrer og tanniner, god fasthet i finishen som har litt eikekrydder. (2005)
    Bruksområde: Grillet rødt kjøtt.
Tidligere test (5÷) (91p):
Farge og duft: Klar dyp varm rød. Elegant duft av modne mørke skogsbær, lakris, mokka, velhengt kjøtt og fat.
Smak: Bløtt anslag, fine syrer, modent bærpreg samt varme jordsmonnstoner, fine tanniner, sitter veldig godt med det samme modne bjørnebærpreget i ettersmaken. (2001)
Bruksområde: Forseggjorte retter med fasan og annen viltfugl samt smaksrikt lam.
Vurdering: En svært elegant crozes som er nydelig nå men som fint holder fire-fem år til. Meget godt kjøp. (2001) (16.11.06)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 384.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken