Jacquart Blanc de Blancs Millesime Brut 2002

88 POENG
Varenummer: 318301
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 315.00 kr
88 POENG

En ung og frisk champagne som vil utvikle seg videre i minst fem år. Meget godt kjøp. 88 p (2002)

1989-årgang Smakt 13. november 2009
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moestue Grape Selections
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Årgang
1989, 1996, 2000, 2002
Produktklasse
Musserende, Frankrike - Champagne
Råstoffer
100% chardonnay
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Lys gul. Frisk duft med mineraler, gule epler, brød, nøtter og vanilje.
Smak
Fruktig anslag, følger duften, bra fylde, litt stor mousse, veldig god syre, lang ettersmak. (2002)
Bruksområde
Sjømat med saus.

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Lys gul. Fin ung frisk duft av grønne epler, lime, kalk, sitrus, mineraler og autolyse.
Smak: Friskt anslag, god frukt, fint mineralpreg, godt bitt utover, tørr og frisk finish. (2002)
Bruksområde:
Vurdering: aperitif

Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Lys gul. Fin fruktig duft med snev av tropisk og mineraler samt toast.
Smak: Fruktig anslag, fin fruktsødme, god mousse og syre, frisk fruktig finish. (2000)
Bruksområde: Allround sjømat.
Vurdering: En god og lettdrikkelig champagne på grunn av årgangens lett søtlige frukt. Meget godt kjøp. (2000) (27.12.06)

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Lys gullgul. Moden fin duft med gode eple- og mineraltoner samt sitrus.
Smak: Friskt godt anslag, myk og innbydende, fin mousse, harmonisk mot duften, deilig syresnert i finishen. (1996)
Bruksområde: Aperitiff, fisk eller skalldyr med lett kremet saus.
Vurdering: Flott champagne. Meget godt kjøp. (1996) (12.11.02)
 
Tidligere test (4+):
Moden duft av gule epler, brødbakst, frisk høy, elegant nese. Behagelig anslag som fortsetter svært så harmonisk, lang ettersmak og fine syrer. Denne champagnen kan lagres, men vil ikke bli noe bedre. Vindruen: 100 % chardonnay.
Meget godt kjøp. (1993)
Mat: Nytes til kalde skalldyrretter og selvsagt som aperitiff.

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 315.00
Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken