Jaen 2003/2005

87 POENG
Varenummer: 3277001
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 100.00 kr
87 POENG

Vil utvikle seg videre i fire år. Meget godt kjøp. (2003)

1998-årgang Smakt 02. september 2004
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
WineTailor
Land
Portugal
Område
Beiras
Årgang
1998, 1999, 2003
Produktklasse
Rødvin, Portugal
Råstoffer
100% jaen
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Purpurrød. Deilig duft av røde og mørke bær, eik, krydder og jordsmonn.
Smak
Saftig og god med flott balanse, følger duften, middels fylde, saftig fast finish. (2003)
Bruksområde
Allround matvin.

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Ren, klar rød. Saftig lett krydret duft av plommer, blåbær, røde bær og kirsebær.
Smak: Saftig behagelig anslag, god fasthet, balansert, fine bærtoner. (1999)

Tidligere test ():
Farge og duft: Klar dyp kirsebærrød. Krydret, rund og varm med søtlige portvinslignende aromaer og god friskhet til å balansere all sødmen.
Smak: Stor, rund og sødmefylt med intenst kirsebærpreg.
(1998) 11.12.2000
Mat: Peiskos er kategorien den faller i, men kan utmerket drikkes til spicy biffretter, eller en klassiker som pepperbiff.
2-3 år

Mat: Alene, grillet kylling.
Vurdering: Kosevin, god å drikke også uten mat. Meget godt kjøp. (1999) (10.10.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 100.00
Forsiden akkurat nå
Så enkelt lager du en knallgod dessert av epler
Ukens kake
Whiskyflamberte epler med mascarponekrem

Så enkelt lager du en knallgod dessert av epler

Whiskyflamberingen setter selvsagt et ekstra preg på det hele, og er ikke så skummelt som det høres ut. Bare følg oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Synes du pinot noir kan være litt for veik, prøv denne
Godbiter i pollisten

Synes du pinot noir kan være litt for veik, prøv denne

Den er både fyldig og konsentrert og åpner seg mer og mer for hver slurk. Men aller best blir den om den får lov å hvile i en kjeller.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Musikken er like viktig som maten og drikken – sjekk denne spillelisten
Annonse

Musikken er like viktig som maten og drikken – sjekk denne spillelisten

Høsten er lik god mat og drikke og stemningsfull musikk. Les hva som er mat- og drikkefavorittene til artistene Gundelach og James Arthur, mens du lytter til spillelisten vi har laget til deg. «Høststemning» for nettopp perfekt høststemning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik finner du det beste drikkefølget til ribbe
Julemat
Drikke til ribbe

Slik finner du det beste drikkefølget til ribbe

Juleribba skal man ikke tukle med, og ikke drikkefølget heller, tenker du kanskje. Men om du har lyst å prøve noe annet, får du noen gode alternativer her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når kjøttkakene får denne behandlingen blir de ekstra gode
Dagens rett
Panerte kjøttkaker med smørsurret gulrot og squash - og potetmos til

Når kjøttkakene får denne behandlingen blir de ekstra gode

Nå kan du bevise at dine egne kjøttkaker er minst like gode som mors. Kjøp inn kjøtt- eller karbonadedeig og lag deg noe tradisjonsrikt og godt. Kjøttkaker smaker fortreffelig, og spesielt når vi har noe sødmefylt rødt i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Med dette til middag kan du nyte resten av kvelden i sofaen
Dagens rett
Fransk løksuppe

Med dette til middag kan du nyte resten av kvelden i sofaen

Løksuppe er som skapt for kalde og mørke desemberkvelder. Etter å h inntatt en solid og varmende porsjon er sofaen neste.

Les hele saken