Jakot

88 POENG
Varenummer: 863102
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 389.90 kr
88 POENG
Jakot

En volatil og åpen med markant syrlighet som gjør den til en krevende vin men som i den rette sammenhengen funker utrolig godt. Tåler 10 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 12. mars 2021
Produsent
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Friuli-Venezia Giuli
Underområde
Venezia Giulia
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Tocai Friulano 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Rosa-oransje. Lett oksidativ med tydelige volatile toner.
Smak
Fyldig med god syre, følger duften, god tørrhet, mye volatilt preg i finish.
Bruksområde
Ost, fermentert mat.

Tidligere tester

  • 06. Mai 2019
    En litt tørr utgave av denne vinen som trenger en del luft og gjerne litt tid. Tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys oransje. Lett og delikat duft med fint preg av tørket frukt.
    Smak: God og konsentrert start, god syre, fint bitt, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 15. mars 2018
    En god Jakot som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2011)
    89 POENG
    Farge og duft: Oransjegul. Aromatisk og floral med fint preg av tørket frukt.
    Smak: Fyldig og fast med god syre, godt med stoff, sitter godt og lenge med lett volatil finish.
    Bruksområde: Ost, vegetar.
  • 31. Mai 2017
    En veldig spennende og kul vin som er en klassiker innen oransjevin og som tåler 8 år til. Meget godt kjøp. (2010)
    91 POENG
    Farge og duft: Oransjerosa. Veldig god sødme fra tørket og syltet frukt, fruktskall, veldig god karakter.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott stoff, intens med masse preg av tørket frukt, mye salt i ettersmaken, lang og spennende.
    Bruksområde: Gode retter med grønnsaker eller lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 389.90
Forsiden akkurat nå
Imponerende «under-dog»-burgunder
+
Godbiter i pollisten

Imponerende «under-dog»-burgunder

Aligoté er ikke lenger plassert i annendivisjon når den er så kompleks som i dette tilfellet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By til fargerik fest på tallerkenen med fjorårets rødbeter
Guide
Oppskrifter rødbeter

By til fargerik fest på tallerkenen med fjorårets rødbeter

For bak rødbetens grå skall, finnes masse farge, gode smaker og svært nyttige mineraler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det kan bli dette om de yngste står for middagen i dag
Dagens rett
Pølser på meksikansk

Det kan bli dette om de yngste står for middagen i dag

Pølser fra grillen kan serveres med annet enn brød eller lompe. Denne kombinasjonen er alltid populær blant barn i alle aldre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du veldig god australsk grillvin-valuta
+
Ukens vin

Her får du veldig god australsk grillvin-valuta

Denne legendariske rødvinen byr på mye smak, men også stor harmoni.

Les hele saken