Jakot

88 POENG
Varenummer: 863102
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 399.90 kr
88 POENG
Jakot

En volatil og åpen med markant syrlighet som gjør den til en krevende vin men som i den rette sammenhengen funker utrolig godt. Tåler 10 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 11. mars 2021
Produsent
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Friuli-Venezia Giuli
Underområde
Venezia Giulia
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Tocai Friulano 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Rosa-oransje. Lett oksidativ med tydelige volatile toner.
Smak
Fyldig med god syre, følger duften, god tørrhet, mye volatilt preg i finish.
Bruksområde
Ost, fermentert mat.

Tidligere tester

  • 06. Mai 2019
    En litt tørr utgave av denne vinen som trenger en del luft og gjerne litt tid. Tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys oransje. Lett og delikat duft med fint preg av tørket frukt.
    Smak: God og konsentrert start, god syre, fint bitt, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 15. mars 2018
    En god Jakot som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2011)
    89 POENG
    Farge og duft: Oransjegul. Aromatisk og floral med fint preg av tørket frukt.
    Smak: Fyldig og fast med god syre, godt med stoff, sitter godt og lenge med lett volatil finish.
    Bruksområde: Ost, vegetar.
  • 31. Mai 2017
    En veldig spennende og kul vin som er en klassiker innen oransjevin og som tåler 8 år til. Meget godt kjøp. (2010)
    91 POENG
    Farge og duft: Oransjerosa. Veldig god sødme fra tørket og syltet frukt, fruktskall, veldig god karakter.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott stoff, intens med masse preg av tørket frukt, mye salt i ettersmaken, lang og spennende.
    Bruksområde: Gode retter med grønnsaker eller lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 399.90
Forsiden akkurat nå
Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp
Ukens drink
Mayfair

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp

Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken