Jakot

88 POENG
Varenummer: 863102
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 350.20 kr
88 POENG

En volatil og åpen med markant syrlighet som gjør den til en krevende vin men som i den rette sammenhengen funker utrolig godt. Tåler 10 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 12. mars 2021
Produsent
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Italia
Område
Friuli-Venezia Giuli
Underområde
Venezia Giulia
Årgang
2016
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Tocai Friulano 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Rosa-oransje. Lett oksidativ med tydelige volatile toner.
Smak
Fyldig med god syre, følger duften, god tørrhet, mye volatilt preg i finish.
Bruksområde
Ost, fermentert mat.

Tidligere tester

  • 06. Mai 2019
    En litt tørr utgave av denne vinen som trenger en del luft og gjerne litt tid. Tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys oransje. Lett og delikat duft med fint preg av tørket frukt.
    Smak: God og konsentrert start, god syre, fint bitt, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 15. mars 2018
    En god Jakot som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2011)
    89 POENG
    Farge og duft: Oransjegul. Aromatisk og floral med fint preg av tørket frukt.
    Smak: Fyldig og fast med god syre, godt med stoff, sitter godt og lenge med lett volatil finish.
    Bruksområde: Ost, vegetar.
  • 31. Mai 2017
    En veldig spennende og kul vin som er en klassiker innen oransjevin og som tåler 8 år til. Meget godt kjøp. (2010)
    91 POENG
    Farge og duft: Oransjerosa. Veldig god sødme fra tørket og syltet frukt, fruktskall, veldig god karakter.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott stoff, intens med masse preg av tørket frukt, mye salt i ettersmaken, lang og spennende.
    Bruksområde: Gode retter med grønnsaker eller lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 350.20
Forsiden akkurat nå
Kveite stortrives med sensommerlige ingredienser - vær forberedt på avhengighetsskapende smaker
Dagens rett
Pannestekt kveite med braisert fennikel, grønne bønner- og erte-sauté, chimichurri

Kveite stortrives med sensommerlige ingredienser - vær forberedt på avhengighetsskapende smaker

Fennikel, bønner og erter fra nærmeste reko-leverandør, er på sitt beste akkurat nå. De fortjener å få følge av det beste fra havet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik mikser du den originale margaritaen
Ukens drink
Margarita

Slik mikser du den originale margaritaen

Margarita en av de aller mest kjente og myteomspunne drinkene. Om du lurer på hvorfor drinken har fått dette navnet, les videre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Winemakers Dinner: Skyhøy kvalitet fra en av Østerrikes aller beste produsenter
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner i Oslo, Tirsdag 19. Oktober

Winemakers Dinner: Skyhøy kvalitet fra en av Østerrikes aller beste produsenter

En økologisk drøm av en østerriksk vinmaker møter den økologiske perlen på vestkanten, Kolonihagen Frogner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt
Vinkurs
Vinsmaking i Oslo lørdager kl. 14.30

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på champagne, cava og prosecco - eller bare veldig glad i musserende vin? I løpet av halvannen time en lørdag ettermiddag får du svaret. Og mye gode bobler på kjøpet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når du først er i gang med denne retten, lag en stor porsjon. Det lønner seg
Dagens rett
Ovnsbakt lammekjøtt med pasta

Når du først er i gang med denne retten, lag en stor porsjon. Det lønner seg

Lammekjøttet lager seg selv i stekeovnen og blandes med nykokt pasta når det er mørt. Så enkelt og så godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vurderer du å bytte fra whisky til rom, er det nå du skal gjøre det
+
Tester
Nyheter whisky, rom og cognac spesialpol september 2021

Vurderer du å bytte fra whisky til rom, er det nå du skal gjøre det

For i september kan du få tak i noen virkelige perler. Men også whisky- og cognacelskerne er tilgodesett.

Les hele saken