Jakot

88 POENG
Varenummer: 863102
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 399.90 kr
88 POENG
Jakot

En volatil og åpen med markant syrlighet som gjør den til en krevende vin men som i den rette sammenhengen funker utrolig godt. Tåler 10 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 12. mars 2021
Produsent
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Friuli-Venezia Giuli
Underområde
Venezia Giulia
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Tocai Friulano 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Rosa-oransje. Lett oksidativ med tydelige volatile toner.
Smak
Fyldig med god syre, følger duften, god tørrhet, mye volatilt preg i finish.
Bruksområde
Ost, fermentert mat.

Tidligere tester

  • 06. Mai 2019
    En litt tørr utgave av denne vinen som trenger en del luft og gjerne litt tid. Tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys oransje. Lett og delikat duft med fint preg av tørket frukt.
    Smak: God og konsentrert start, god syre, fint bitt, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 15. mars 2018
    En god Jakot som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2011)
    89 POENG
    Farge og duft: Oransjegul. Aromatisk og floral med fint preg av tørket frukt.
    Smak: Fyldig og fast med god syre, godt med stoff, sitter godt og lenge med lett volatil finish.
    Bruksområde: Ost, vegetar.
  • 31. Mai 2017
    En veldig spennende og kul vin som er en klassiker innen oransjevin og som tåler 8 år til. Meget godt kjøp. (2010)
    91 POENG
    Farge og duft: Oransjerosa. Veldig god sødme fra tørket og syltet frukt, fruktskall, veldig god karakter.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott stoff, intens med masse preg av tørket frukt, mye salt i ettersmaken, lang og spennende.
    Bruksområde: Gode retter med grønnsaker eller lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 399.90
Forsiden akkurat nå
Bli med til Stavangers nye «hjemme hos»-stolthet: - Den beste festen er på kjøkkenet
+

Bli med til Stavangers nye «hjemme hos»-stolthet: - Den beste festen er på kjøkkenet

Sammen med kjøkkensjef Stuart Barber har vinkelnerparet Knut-Espen Misje og Silje Hanasand på rekordtid skapt en av Stavangers mest innbydende møtesteder for god mat og drikke. Som nylig ble belønnet med sin første Michelinstjerne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Falstaff gir Michelin konkurranse
+

Falstaff gir Michelin konkurranse

Endelig er hele landet representert i en restaurantguide med 130 restauranter fra Lindesnes i sør til Tromsø i nord er vurdert – noe som har gitt den mest omfattende norske restaurantguiden på lenge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er folkefavoritten blant oslorestaurantene

Brasserie France er restauranten som flest gjester har brukt DinnerBooking for å sikre seg restaurantbord i Oslo.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Om du elsker pasta carbonara, vil du også like denne
Dagens rett

Om du elsker pasta carbonara, vil du også like denne

Fløte, bacon og pasta får her følge av noe grønt, enten grønnkål eller asparges. Det smaker fortreffelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på denne New York-inspirerte biff-klassikeren fra grillen
Dagens rett