Jakot

88 POENG
Varenummer: 863102
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 399.90 kr
88 POENG
Jakot

En volatil og åpen med markant syrlighet som gjør den til en krevende vin men som i den rette sammenhengen funker utrolig godt. Tåler 10 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 12. mars 2021
Produsent
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Friuli-Venezia Giuli
Underområde
Venezia Giulia
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Tocai Friulano 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Rosa-oransje. Lett oksidativ med tydelige volatile toner.
Smak
Fyldig med god syre, følger duften, god tørrhet, mye volatilt preg i finish.
Bruksområde
Ost, fermentert mat.

Tidligere tester

  • 06. Mai 2019
    En litt tørr utgave av denne vinen som trenger en del luft og gjerne litt tid. Tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys oransje. Lett og delikat duft med fint preg av tørket frukt.
    Smak: God og konsentrert start, god syre, fint bitt, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 15. mars 2018
    En god Jakot som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2011)
    89 POENG
    Farge og duft: Oransjegul. Aromatisk og floral med fint preg av tørket frukt.
    Smak: Fyldig og fast med god syre, godt med stoff, sitter godt og lenge med lett volatil finish.
    Bruksområde: Ost, vegetar.
  • 31. Mai 2017
    En veldig spennende og kul vin som er en klassiker innen oransjevin og som tåler 8 år til. Meget godt kjøp. (2010)
    91 POENG
    Farge og duft: Oransjerosa. Veldig god sødme fra tørket og syltet frukt, fruktskall, veldig god karakter.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott stoff, intens med masse preg av tørket frukt, mye salt i ettersmaken, lang og spennende.
    Bruksområde: Gode retter med grønnsaker eller lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 399.90
Forsiden akkurat nå
By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker
Dagens rett

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker

Intet er vel bedre enn hjemmelaget pizza - også den helt uten kjøtt. Rykende fersk fra stekeovnen, har de pizzasteinplate, blir bunnen enda sprøere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud
+

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud

Nobelhart & Schmutzig har som mål å dokumentere den nordøstre delen av Tysklands. Med en svært variert vinliste, en god dose teater og en sjenerøs mengde klubbatmosfære, tilbys i tillegg en unik pakke på Berlins store restaurantscene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt
Dagens rett

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt

Det er kanskje sjelden du plukker med deg flyndre fra fiskedisken. Det er det altså all grunn til å gjøre noe med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte
Dagens rett
Biffgryte med grønnsaker

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte

En lettlaget kjøttgryte som denne er perfekt søndagsmiddag når du har mest lyst til å tilbringe dagen utendørs.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Torskemiddagen blir vårlig grønn og full av smak med denne oppskriften
Dagens rett

Torskemiddagen blir vårlig grønn og full av smak med denne oppskriften

Retten klarer seg utmerket godt med bare torsk og salsa verde. Men kjører du løpet helt ut, blir du rikelig belønnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Feir våren med en gyllengrønn drink - og ta samtidig en vårsjau i barskapet
Ukens drink

Feir våren med en gyllengrønn drink - og ta samtidig en vårsjau i barskapet

For har du en flaske av den irrgrønne syrlige eplelikøren, gjør den en hederlig jobb sammen med amerikansk whiskey og litt lime.

Les hele saken