J.B. Becker Wallufer Oberberg Riesling Kabinett halbtrocken

90 POENG
Varenummer: 7834801
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 248.00 kr
90 POENG
J.B. Becker Wallufer Oberberg Riesling Kabinett halbtrocken

En veldig kul riesling som tåler 7-8 år. Minst. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 16. september 2019
Produsent
Importør
Interlope AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheingau
Underområde
Øvrige
Årgang
2015
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
15.1 gram per liter
Syre
8.7 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Fint petroleumspreg, god dybde, fint preg av oksidert eple.
Smak
Fyldig med god plefrukt, fint bitt, god syre, noe bittertoner, leskende syrlighet, lang og saltpreget.
Bruksområde
Fisk med smørsaus.

Tidligere tester

  • 15. august 2017
    En flott vin som tåler 10 år minst. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint parfymert preg, god og moden eplefrukt.
    Smak: Fyldig med flott frukt, fin syre, godt med stoff, lang konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Retter med god saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 248.00

Mat som passer

  • 15 minutter

    Har du plukket sopp i høst eller har tørket dem. Da bør du prøve pasta med kremost og stekte kantareller. Du kan selvfølgelig bytte ut kantarellene med andre soppslag.

Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken