Jean-Claude Boisset Les Ursulines Bourgogne Pinot Noir

86 POENG
Varenummer: 1060301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
86 POENG
Jean-Claude Boisset Les Ursulines Bourgogne Pinot Noir

En fruktig og tørr lettdrikkelig pinot som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 15. september 2023
Importør
Silenus AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig rød frukt, lett grønt og jordsmonn
Smak
Fyldig med ren frukt fin syre, lett bitt, fruktig finish
Bruksområde
Pasta, pizza

Tidligere tester

  • 20. juni 2022
    En leskende og lettdrikkelig pinot som tåler 2 år. Koster 189 taxfree. (2021)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God rød modenfruktig duft.
    Smak: Bløt og med god syre, som duften, god tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 20. november 2021
    En god og fruktig pinot som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Godt preg av rød og mørk frukt, lett preg av trevirke.
    Smak: Fyldig og bløt fruktig smak med god syre, fin tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 11. januar 2021
    En leskende og fruktig pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Pen fruktduft med integrert jordsmonn og eik.
    Smak: Stor og myk leskende karakter, fin syre, fine tanniner, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Pasta.
  • 15. september 2018
    En god og tørr pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god og bløt frukt, fin syre, leskende med lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.
  • 26. januar 2017
    En leskende fruktig og god vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. God og fersk duft med fint preg av mørke bær, jordsmonn, integrert eik.
    Smak: Fruktig og rund i munnen, deilig frukt, fin syre, leskende og god, sitter godt og friskt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken