Jean-Claude Lapalu Côte de Brouilly 2012

88 POENG
Varenummer: 1075501
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
88 POENG

En god vin for de neste åtte årene. Meget godt kjøp. (2010)

2007-årgang Smakt 23. august 2012
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Fondberg
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Côte de Brouilly
Underområde
Côte de Brouilly
Årgang
2012
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
100% Gamay
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Dyp kald rød. Tydelig naturvinpreg, god fruktdybde, fint jordsmonnspreg, litt stall.
Smak
Stort bløtt anslag, god sødme, god frukt, fin syre, gode runde tanniner, fin fasthet utover, lang ettersmak. (2010)
Bruksområde
Lam, elg.

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Dyp ung rød. Herlig fersk duft av mørke bær med snev av stall og tydelig jordsmonnspreg.
Smak: Bløtt anslag, veldig god syre, fint bitt utover, veldig god karakter og flott munnfølelse, frisk finish med de samme tonene som i duften, sitter lenge. (2008)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En svært vellaget vin som fortsatt er svært ung. Den kan med fordel dekanteres, både på grunn av at den trenger å åpne seg noe mer, og fordi den har en del bunnfall. Den tåler fint fem år. Meget godt kjøp. 88 p (2008) (Godbiter i pollisten - 03.06.10)

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Klar kald rød. Litt rustikk stallpreget duft, men åpner seg med mørke bær, jordsmonn og litt urter.
Smak: Bløtt anslag, god syre, stor god frukt, fine tanniner, god fasthet, fin karakter, sitter godt med fin tørrhet i finishen. (2007)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En stor munnfull og en flott matvin for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2007) (25.02.10)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90
Forsiden akkurat nå
Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 3

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken