Jean Fillioux Expert Collection Grande Champagne

89 POENG
Varenummer: 1323901
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.70 l
Pris: 1050.00 kr
89 POENG

En raus og god cognac. 89 p

Smakt 15. september 2010
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Cognac Tradisjonell
Underområde
Grande Champagne
Produktklasse
Cognac, tradisjonell
Råstoffer
Ugni Blanc 100%
Alkoholprosent
44 % vol.
Sukker
8.0 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kobber. Rik og intens duft med lær, tobakk, sitrus, krydderkake, plommer, voks.
Smak
Fyldig krydret anslag, en del eik, stofflig, bra konsentrasjon, sitter veldig godt og lenge med god varme i finishen.
Bruksområde
Etter et større måltid.

Tidligere test (5÷) (93p):
Farge og duft: Lys bronse. Edel og samtidig rik duft med friske innslag i form av sitrus/appelsinskall, polish, blomster, røyk og trevirke.
Smak: Varmt harmonisk anslag, følger duften, god punch, flotte fataromaer mot slutten som er svært lang, varm og rik. ()
Bruksområde: Etter et kraftig måltid.
Vurdering: En stor cognac. 93 p () (06.09.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.70 l - kr 1050.00
Forsiden akkurat nå
Pust ut: Jura er ikke overtatt av naturvinsprodusenter
+

Pust ut: Jura er ikke overtatt av naturvinsprodusenter

Med knappe 2100 hektar kan Jura kalles en liten vinregion, men oppmerksomheten den får er uendelig mye større, spesielt fra tilhengere av naturvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bacalao på italiensk betyr ekstra mye god smak
Dagens rett

Bacalao på italiensk betyr ekstra mye god smak

Denne oppskriften er fra Liguria, hvor de tradisjonelt bruker tørrfisk - derav navnet stoccafisso - men klippfisk er også utmerket her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Svanen bykser oppover verdens beste bar-lister

Nå er Svanen verdens 74. beste bar og Oslo har fortsatt to barer blant de 100 beste, ifølge Worlds50Bestbars.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

London setter fortsatt tonen for cocktailbarer – og noen går enda lenger - som Rémy Savage
+

London setter fortsatt tonen for cocktailbarer – og noen går enda lenger - som Rémy Savage

London er en magnet på unge talenter og et episenter for trendsettende barkonsepter og innovative cocktails. Metropolen byr på et svimlende bredt utvalg, og er et sted hvor trender skapes. Også trender bortenfor trendene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak 8 viner fra prestisjefylt spansk produsent
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 14. november

Smak 8 viner fra prestisjefylt spansk produsent

Hold av den 14. november. En av "50 World Most Admired Wine Brands" kommer til Norge har med seg 8 spennende viner til deg!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Helgekosen blir ekstra god med andebryst, søtpotetmos og rødløkskompott
Dagens rett

Helgekosen blir ekstra god med andebryst, søtpotetmos og rødløkskompott

Andebryst slik du får det på restaurant, kan du fint lage hjemme. Bare følg denne oppskriften.

Les hele saken