Jean Grivot Échezeaux Grand Cru 2014

95 POENG
Varenummer: 1808201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 2352.50 kr
95 POENG

En fortsatt altfor ung vin som har mye å by på og som vil holde i 20 år. Verd prisen.

2014-årgang Smakt 14. november 2016
Produsent
Importør
Vininor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Flagey-Echézeaux
Årgang
2014
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
Pinot Noir
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Klar dyp rød. Svært lovende duft med flotte jordsmonnstoner, fortsatt veldig ung.
Smak
Fyldig og svært konsentrert med flott syre, veldig god fasthet, lang ettersmak.
Bruksområde
Etter lagring: Gode viltretter.

Tidligere tester

  • 30. oktober 2014
    Rike viltretter.
    97 POENG
    Farge og duft: 2012
    Smak: Klar ung rød. Flott rik kjøttfull, fløyelsmyk, trevirke, jordsmonn, nydelig rik fruktighet, veldig parfymert.
    Bruksområde: Stor fylde, veldig kjøttfull og konsentrert med fløyelsmyk munnfølelse, god syre, fine runde kjøttfulle tanniner, sitter godt og lenge med noe fat og en del jordsmonn i finishen.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 2352.50
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken