89 Poeng

Jean-Michel Gaunoux Meursault 2017

Varenummer: 7822401 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 539,90 kroner
En solid meursault som tåler 5-6 år. Vel verd prisen.

2017-årgang. Smakt

Produsent Dom. Jean-Michel Gaunoux & fil
Importør Symposium Wines AS
Land Frankrike
Område Burgund
Underområde Meursault
Årgang 2017
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Chardonnay 100%
Alkoholprosent 13% vol.
Syre 4.1 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Fint preg av eik og våt stein, noe eplesødme.
Smak Fyldig med det samme som i duften, god syre, sitter godt.
Bruksområde Grillet sjømat-
Lagring Fire parseller vinif. separat. Ferm. på gml eikefat, modn. i kontakt med fingjæret i 12 md. Ufiltr.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

90 Poeng
6. mai 2019
En flott meursault som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2017)
  • Farge og duft Gulgrønn. Fin fedme, integrert eik, god meursaultkarakter.
  • Smak Stor og god munnfølelse, fin lett syre, god moden eplefrukt, godt med stoff, lang ettersmak.
  • Bruksområde Grillet sjømat.
88 Poeng
15. august 2017
En rund og god meursault som er drikkeklar men holder 4-5 år til. Verd prisen. (2014)
  • Farge og duft Gulgrønn. Bløt og moden med fin karakter, dempet eikepreg, moden eplefrukt, litt våt stein.
  • Smak Fyldig med god frukt, fin syre, god munnfølelse, integrert sødme, sitter godt.
  • Bruksområde Grillet sjømat, skalldyr, lyst køtt.

Forsiden akkurat nå

Til toppen