Jean-Michel Stephan Côte Rôtie

93 POENG
Varenummer: 1746001
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 599.90 kr
93 POENG
Jean-Michel Stephan Côte Rôtie

En ung og svært lovende mineralsk cote rotie som tåler 10 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 14. desember 2018
Importør
Plus Vini AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Côte-Rôtie
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 90%, Viognier 10%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar dyp kald rød. Saftig og frisk duft av rød og mørk skogsbærfrukt, integrert eik, mineraler.
Smak
Stor og god munnfølelse, deilig bløthet, fin syre, fine tanniner, lang ettersmak.
Bruksområde
Vilt.

Tidligere tester

  • 17. juli 2018
    En nydelig og lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Herlig duft av mørke bær, bjørnebær, jordsmonn, mineraler.
    Smak: Stor fylde og bløthet, god syre, gode bløte tanniner, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Vilt.
  • 19. desember 2017
    En fantastisk utgave av denne vinen som tåler 10 år minst. Meget godt kjøp. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Intens med flott dybde i bjørnebærpreget, god jordsmonnskarakter, trevirke.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott syrefriskhet, god fasthet, veldig lang og god ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, særlig vilt.
  • 26. september 2016
    En ung og fast utgave som tåler 15 år. Verd prisen. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Ung saftig intens duft av skogsbær, jordsmonn, nesten tjære, noe bittertoner, men ganske så herlig.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin fasthet, godt med tanniner, litt bittertoner i finishen.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 01. november 2015
    En veldig ung og fast vin som tåler 8. Verd prisen? (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Åpen duft med røde saftige bær, jordsmonn, stall og bitre bærtoner.
    Smak: Fast og tørr, følger duften,god konsentrasjon, faste tanniner, lang.
    Bruksområde: Kjøtt med fett.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 599.90
Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken