Jean-Paul Brun Beaujolais L'Ancien

88 POENG
Varenummer: 5077101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
88 POENG
Jean-Paul Brun Beaujolais L'Ancien

En god og leskende stofflig gamay som tåler 6-7 år

2022-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Beaujolais
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. God og saftig skogsbærfrukt, fint jordsmonnspreg
Smak
Fyldig med god fruktighet, fin syre, fin tørrhet fra tanninene som er ganske myke
Bruksområde
Kylling, pasta, vegetar

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En leskende deilig og fruktig men også lett jordsmonnspreget beaujolais som tåler 4-5 år. (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar ung lysere rød. Saftig fruktig bringebærduft med fine jordsmonnstoner.
    Smak: Rund og fruktig med fin syre god tørrhet og lengde
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt, innmat som kalvelever og lungemos
  • 20. juli 2022
    En god og fyldig gamay som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Fine jordsmonnstoner, god moden rød og mørkere frukt.
    Smak: Stor og god myk og syrlig skogsbærfrukt god tørrhet.
    Bruksområde: Lam, pasta, lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En herlig gamay som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og fersk rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull frukt, god syre, fint bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 10. september 2020
    En leskende og ikke for lett gamay som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Saftig og fersk.
    Smak: Frukig og leskende med lett bitt, god frukt.
    Bruksområde: Pasta.
  • 16. september 2019
    En herlig beaujolais som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Parfymert søt rød og mørkere frukt, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, god syre, leskende og lang.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 14. desember 2018
    En ekstra fyldig og herlig utgave av denne vinen som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Fyldig og saftig kjøttfull duft av kirsebæe, røde og mørkere bær, jordsmonn, snev av lakris.
    Smak: Stor og deilig munnfølelse, god sødme, fin syre, veldig kjøttfull og deilig med masse god frukt helt ut, sitter lenge med fin syrlighet.
    Bruksområde: Vegetar, rødt kjøtt, lam, pasta.
  • 31. Mai 2017
    En leskende og deilig vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God moden saftig frukt, fint preg av kirsebær.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, lett bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, grønnsaksretter.
  • 26. september 2016
    En leskende og frisk vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald lys rød. Saftig og frisk duft med pent bærpreg, leskende.
    Smak: Fruktig med lett bærsødme, men også vledi gfrisk syre, god tørrhet, sitter godt og friskt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, torsk.
  • 01. november 2015
    En saftig og god vin - veldig korrekt gamay - som tåler 2. Meget godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Fersk ung saftig bærduft.
    Smak: Sødmefylt med god frukt, leskende og fruktig, fin syre, rund avslutning.
    Bruksområde: Grønnsaksretter.
  • 23. april 2013
    En lekker vin for de neste tre årene. Meget godt kjøp. (2012)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig god duft med fin karakter.
    Smak: Saftig elegant, parfymert start, god bløthet, fin syre, saftig finish, frisk. (2012)
    Bruksområde: Lyst kjøtt, torsk.

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Klar kald rød. Ung fersk duft, flott beaujolaispreg.
Smak: Saftig frisk i starten fin syre, god frukt, fint bitt, sitter godt, veldig juicy stil.
Bruksområde: Lyst kjøtt, kraftig hvit fisk.
Vurdering: En lekker og god vin for de neste tre årene. Meget godt kjøp. (2011) (23.08.12)

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Klar kald rød. Deilig fersk duft med svært intenst gamaypreg, parfymert skogsbærduft samt en del kirsebær.
Smak: Bløtt anslag, saftig og god med deilig syre, og fint bitt, deilig friskhet i finishen. (2008)
Bruksområde: Lyst kjøtt, smaksrike retter med hvit fisk.
Vurdering: En flott beaujolais for de neste tre årene. Meget godt kjøp. 87 p (2008) (Ukens vin - 26.08.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken