Jean-Paul Brun Beaujolais Le Ronsay

86 POENG
Varenummer: 6978101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 194.90 kr
86 POENG
Jean-Paul Brun Beaujolais Le Ronsay

En leskende og fersk syrefrisk gamay som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. september 2021
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike
Område
Burgund
Underområde
Beaujolais
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Ung og fersk rød og mørkere saftig frukt.
Smak
Fruktig og leskende med god frukt fin syre, sitter godt.
Bruksområde
Pasta, torsk.

Tidligere tester

  • 11. mars 2020
    En god og solid gamay som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig med god rød og mørkere frukt, lett fedme fra jordsmonn.
    Smak: Fruktig og leskende med god konsentrasjon, god syre, god tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, vegetar, lyst kjøtt.
  • 14. januar 2019
    En tørr fruktig og frisk gamay som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Veldig innbydende, god sødme, god drukekarakter.
    Smak: Fruktig med god syre, god tørrhet, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt, vegetar.
  • 15. januar 2018
    En leskende slank og god rødvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar lys ung rød. God og innsmigrende med fin bærkarakter.
    Smak: God frukt, fin syre, leskende og fruktig, fin syre, godt med stoff, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar.
  • 15. august 2017
    En leskende og god vin som tåler 3 år. Godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Fruktig og saftig med lett skallpreg.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, sitter godt og friskt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 26. januar 2017
    En lett og bløt vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Lys klar rød. Fin parfymert, delikat duft, røde saftige bær.
    Smak: Fyldig med god frukt, ok syre, litt lakris utover, bløt finish.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 194.90
Forsiden akkurat nå
Når du legger masse urter under skinnet på kyllingen, får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett
Hel kylling med urter

Når du legger masse urter under skinnet på kyllingen, får du en helt annen smaksopplevelse

Den smaker dessuten så vårlig som overhodet mulig, og er dermed en fin anledning til å by inn på søndagsmiddag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Hel ishavsrøye er noe av det enkleste og beste du kan lage på grillen
Dagens rett
Grillet hel Ishavsrøye med tomat- og fennikelsaus og potetpure

Hel ishavsrøye er noe av det enkleste og beste du kan lage på grillen

En fisk er nok til to porsjoner, og trenger ikke lang tid på grillen. Tilbehøret kan du lage klart på forhånd og så varme opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 27. juni i Oslo

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer

Så Stock er det denne kvelden duket for bobler i ypperste klasse fra Champagne Louis Roederer, Champagne Valentin Leflaive og André Clouet satt til lekre retter som er disse edle dråper verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik lager du waldorfsalat
Guide
3 oppskrifter på waldorfsalat

Slik lager du waldorfsalat

Det mest klassiske følget til nyttårskalkunen av alle er waldorfsalat. Her får du tre forskjellige oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Winemakers Dinner: Nydelige viner fra Provence til sommerlig meny på Nedre Foss Gård
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 23. mai i Oslo

Winemakers Dinner: Nydelige viner fra Provence til sommerlig meny på Nedre Foss Gård

Domaine de la Suffrene og Château de Roquefort drar i gang en vennskapelig duell om hvilke av deres sommerlige Provenceviner som passer best til kveldens delikate meny

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Alkoholfri eller alkoholsvak - valget er ditt, uten at du må gå på akkord med smaken
Ukens drink
Clover Club med mindre eller ingen alkohol

Alkoholfri eller alkoholsvak - valget er ditt, uten at du må gå på akkord med smaken

I sin første bok - Drinkboka - kommer den renommerte bartenderen Anne Maurseth blant mye annet med gode råd om hvordan selv klassiske drinker kan gjøres sågar helt uten alkohol.

Les hele saken