Jean-Paul Brun Beaujolais Le Ronsay

86 POENG
Varenummer: 6978101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 219.90 kr
86 POENG
Jean-Paul Brun Beaujolais Le Ronsay

En leskende og god gamay som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. juli 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Beaujolais
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Ung lett reduktiv duft.
Smak
Fruktig med fin syre god leskende karakter, fin tørrhet, sitter bra.
Bruksområde
Pasta

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En leskende og fersk syrefrisk gamay som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Ung og fersk rød og mørkere saftig frukt.
    Smak: Fruktig og leskende med god frukt fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, torsk.
  • 11. mars 2020
    En god og solid gamay som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig med god rød og mørkere frukt, lett fedme fra jordsmonn.
    Smak: Fruktig og leskende med god konsentrasjon, god syre, god tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, vegetar, lyst kjøtt.
  • 14. januar 2019
    En tørr fruktig og frisk gamay som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Veldig innbydende, god sødme, god drukekarakter.
    Smak: Fruktig med god syre, god tørrhet, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt, vegetar.
  • 15. januar 2018
    En leskende slank og god rødvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar lys ung rød. God og innsmigrende med fin bærkarakter.
    Smak: God frukt, fin syre, leskende og fruktig, fin syre, godt med stoff, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar.
  • 15. august 2017
    En leskende og god vin som tåler 3 år. Godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Fruktig og saftig med lett skallpreg.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, sitter godt og friskt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 26. januar 2017
    En lett og bløt vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Lys klar rød. Fin parfymert, delikat duft, røde saftige bær.
    Smak: Fyldig med god frukt, ok syre, litt lakris utover, bløt finish.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.90
Forsiden akkurat nå
Bli med på en reise i fårikålens verden - og bli overrasket over hvor mange vrier som finnes
Guide
Oppskrifter på fårikål fra hele verden

Bli med på en reise i fårikålens verden - og bli overrasket over hvor mange vrier som finnes

Noe av det beste høsten har å by på er årets ferske lammekjøtt i skjønn forening med høstens grønnsaker, i dette tilfellet kålen. Mange flotte og varierte oppskrifter venter på deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I oktoberutgaven av Apéritif magasin 2023 får du meksikanske vibber i mengder
+

I oktoberutgaven av Apéritif magasin 2023 får du meksikanske vibber i mengder

Men også innføring i den unike romen fra Guadeloupe samt utviklingen for rødvin fra Alsace og en virkelig skatt fra Loire. Blant annet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Rimelig smak av storhet fra Montalcino
+
Ukens vin

Rimelig smak av storhet fra Montalcino

Det er en grunn til at Montalcino har en stor plass i vinelskeres hjerte. Her får du en rimelig smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Kyllingfileten blir ekstra god når den pakkes inn på denne måten
Dagens rett

Kyllingfileten blir ekstra god når den pakkes inn på denne måten

Det gjør også at middagen kan spises med hånden, eller så kan retten være det av et større måltid. Restene går i matpakken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ikke lov å si at du ikke liker stekt sild før du har prøvd denne retten
Dagens rett

Det er ikke lov å si at du ikke liker stekt sild før du har prøvd denne retten

Her får det delikate, men også robuste sildekjøttet bryne seg på søreuropeiske ingredienser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gi lammesteken en smak av Provence denne helgen
Dagens rett

Gi lammesteken en smak av Provence denne helgen

Høsten er tiden for de virkelig store hyggestundene rundt middagsbordet med lammestek som midtpunkt. Denne oppskriften er en klassiker.

Les hele saken