Jean-Paul Brun Cuvée Première Beaujolais Nouveau

84 POENG
Varenummer: 5804101
Utvalg: Tilleggsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 219.90 kr
84 POENG
Jean-Paul Brun Cuvée Première Beaujolais Nouveau

En ferskere passe fyldig BN som tåler 2-3 år

2024-årgang Smakt 14. november 2024
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Beaujolais
Årgang
2024
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Saftig og fersk med svakt godteripreg, lett jordsmonn
Smak
Fyldig med god fruktighet, fin tørrhet utover, lett bitt
Bruksområde
Pasta

Tidligere tester

  • 14. november 2023
    En litt robust beaujolais nouveau. (2023)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig med ung kirsebærfrukt
    Smak: Fyldig med noe sødme, prikker litt, lett robust, tørr
    Bruksområde: Gryter
  • 15. november 2022
    En fruktig og passe tørr BN. (2022)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Veldig fersk karakter.
    Smak: Rund og fruktig med fin syre, bra tørrhet, sitter godt med litt godteri i finish, men pent.
    Bruksområde: Pizza, pasta
  • 15. november 2021
    En ung og stofflig fortsatt fersk og lovende nouveau som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Ung og fersk med god karakter, lett jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og bløt med sødmefylt frukt, litt plommepreg, lett bitt, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 12. november 2020
    En konsentrert nouveau som trenger luft og tid. Tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Reduktiv.
    Smak: Fyldig og myk med lett reduksjon også i smaken, fin syre, godt bitt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 13. november 2019
    En leskende og fruktig beaujolais nouveau med bra konsentrasjon som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig og leskende bringebær- og bjørnebærfrukt.
    Smak: Fruktig og leskende med lett og pent tanninbitt, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Sjømat, pasta.
  • 12. november 2018
    En god og smaksrik nouveau som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp klar ung rød. Ren rund og saftig duft med mørkere bær.
    Smak: Ganske fyldig med god konsentrasjon, god frukt, prikker litt, bra stoff, ganske fersk, men god, fast bitt i finishen.
    Bruksområde: Krydret kjøtt.
  • 15. november 2017
    En frisk og leskende vin som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Ung og parfymert med litt jordsmonn.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, frisk og syrlig avslutning med lett bitt.
    Bruksområde: Pizza, pasta.
  • 15. november 2016
    En deilig beaujolais nouveau med pinot noir-aktig karakter. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp klar kald rød. Saftig duft med litt kirsebær, kjøttfulle mørkere bær, fersk, men også "klar", åpner seg mer og mer med luft, veldig innsmigrende.
    Smak: Rund og bløt med fin saftighet, god munnfølelse, leskende syre, sitter godt med lett sødme fra kjøttfulle bær i finishen.
    Bruksområde: Kalv, spekemat.
  • 10. november 2015
    En leskende og god vin som er best innen 1-2 år. Meget godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Fersk duft med noe bittertoner, litt jordsmonn, ferskpreg.
    Smak: Fruktig og god med lett sødme, fin syre, god og fersk i munnen, men likevel "klar", tørr og frisk.
    Bruksområde: Fingermat, torsk, klippfisk.
  • 18. november 2013
    En litt vel ung vin som holder godt et par år. Bør dekanteres. Godt kjøp. (2013) (2013)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Lett sødme i duften. fint mineralpreg.
    Smak: Fruktig start, god syre, saftig og frisk, fin fasthet, tørr og litt kantete i avslutningen. (2013)
    Bruksområde: Pasta.
Tidligere test (83p):
Farge og duft: Klar ung rød. Ung fersk duft med røde og mørke bær, tropisk frukt.
Smak: Saftig friskt anslag, god syre, frisk utover, fruktig og leskende, sitter godt. (2012)
Bruksområde: Hvit fisk, småretter.
Vurdering: En saftig og leskende vin for det neste året. (2012) (11.11.12)
Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: DKlar rødlilla. I starten litt reduktiv og rustikk, åpner seg med fine røde og mørke bærtoner, en del mineraler, jordsmonn og stall.
Smak: Litt CO2 i starten, følger duften, veldig god syre, flott bitt, godt rødvinspreg, sitter godt med lang ettersmak av mye mørke bær. (2010)
Bruksområde: Kalv, lam eller svin med kremet saus.
Vurdering: En litt rustikk men veldig god beaujolais nouveau med karakter som absolutt bør helles i en karaffel. 85 p (2010) (Ukens vin - 17.11.10)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.90
Forsiden akkurat nå
Med dette på helgemenyen er det garantert suksess
Dagens rett

Med dette på helgemenyen er det garantert suksess

Vi varter opp med et skikkelig festmåltid denne helgen som blir ekstra smakfull.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Får du tak i en liten kveite, skal du gjøre dette med den
Dagens rett

Får du tak i en liten kveite, skal du gjøre dette med den

Ovnsbakt pepperkveite er intet mindre enn et luksusmåltid, men som er uhyre enkelt å lykkes med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en skikkelig Lucia-fest
Julemat
Oppskrift lussekatt

Lag en skikkelig Lucia-fest

Her er historien om Santa Lucia og oppskriftene på lussekatter og tilhørende drikke, og et utvalg andre safransmakende søtsaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Røykt eller urøykt pinnekjøtt?
Guide

Røykt eller urøykt pinnekjøtt?

Det er det store spørsmålet for pinnekjøttentusiastene - og dem blir det stadig flere av.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik får blåskjellene Lucia-skrud
Dagens rett
Blåskjell i safransaus

Slik får blåskjellene Lucia-skrud

Det er lov å kose seg litt ekstra når det er Lucia-dag, og du vil bli overrasket over hvor godt blåskjell og safran hører sammen,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dropp gin tonic - prøv denne cocktailen med safran i stedet
Ukens drink

Dropp gin tonic - prøv denne cocktailen med safran i stedet

Gin er mer populært enn noensinne. Her får den ekstra smak av safran, og blandet med andre smaksforsterkere blir dette en drink du husker.

Les hele saken