Jean Teiller Menetou-Salon Rouge

88 POENG
Varenummer: 8318101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 354.00 kr
88 POENG
Jean Teiller Menetou-Salon Rouge

En fyldig og jordsmonnspreget pinot som tåler 6-7 år.

2021-årgang Smakt 08. mars 2023
Importør
Garage d'Or AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Menetou-Salon
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald lysere rød. Godt jordsmonnspreg over syrlig lysere frukt, litt kirsebær
Smak
Stor og myk fyldig smak med leskende syre, god tørrhet, sitter godt
Bruksområde
Lam, kylling, pasta, svin

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En leskende og tørr pinot med god frukt som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Fint mineralpreg, gode steintoner, god kirsebæraktig frukt.
    Smak: Fyldig og fruktig med god syre, god tørrhet, fine slanke tanniner, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
  • 15. januar 2018
    En robust men god og lovende pinot som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Modne røde og mørkere frukter, litt stall, jordsmonn, touch av trevirke.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, fin syre, god og bløt med en del jordsmonnspreg, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Gryter, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 354.00

Mat som passer

  • 3 timer 30 minutter

    Du må prøve denne retten med lammelår. Det skal selvfølgelig på grillen. Vi gir deg også oppskriften på ratatouille og hvordan du skal tilberede couscous.

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken