Jean Vullien Savoie Gamay

86 POENG
Varenummer: 11713501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 149.90 kr
86 POENG
Jean Vullien Savoie Gamay

En herlig leskende og frisk Savoie-rødvin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. mars 2022
Importør
Winemarket AS
Land
Frankrike
Område
Savoie
Underområde
Vin de Savoie
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar lys rød. Lett reduktiv duft med lyse røde frukttoner.
Smak
Fyldig med god mykhet og leskende frukt, god tørrhet og mykhet, lett mineralsk.
Bruksområde
Pasta, torsk, vegetar.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En herlig leskende og frisk Savoie-rødvin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Lett reduktiv duft med lyse røde frukttoner.
    Smak: Fyldig med god mykhet og leskende frukt, god tørrhet og mykhet, lett mineralsk.
    Bruksområde: Pasta, torsk, vegetar.
  • 21. Mai 2021
    En herlig rødvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Fyldig og kjøttfull duft med mørkere syrlige frukttoner.
    Smak: Stor og god fruktig smak med gode salttoner, god tørrhet, sitter lenge med syrlig frukt og saltmineraler, også snev av lakris.
    Bruksområde: Sommermat, lyst kjøtt, vegetar.
  • 17. juli 2020
    En god og myk og samtidig fyldig rødvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Moden rød frukt, fine jordsmonnstoner.
    Smak: Fyldig med god syre og det samme som i duften, fine myke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta, lyst kjøtt.
  • 30. april 2020
    En syrlig og mineralsk Savoie-gamay. Tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig mineralsk duft.
    Smak: Følger duften, lett bitt, sitter bra.
    Bruksområde: Pasta.
  • 11. mars 2020
    En syrlig og mineralsk Savoie-gamay. Tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig mineralsk duft.
    Smak: Følger duften, lett bitt, sitter bra.
    Bruksområde: Pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 149.90
Forsiden akkurat nå
Når du legger masse urter under skinnet på kyllingen, får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett
Hel kylling med urter

Når du legger masse urter under skinnet på kyllingen, får du en helt annen smaksopplevelse

Den smaker dessuten så vårlig som overhodet mulig, og er dermed en fin anledning til å by inn på søndagsmiddag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Hel ishavsrøye er noe av det enkleste og beste du kan lage på grillen
Dagens rett
Grillet hel Ishavsrøye med tomat- og fennikelsaus og potetpure

Hel ishavsrøye er noe av det enkleste og beste du kan lage på grillen

En fisk er nok til to porsjoner, og trenger ikke lang tid på grillen. Tilbehøret kan du lage klart på forhånd og så varme opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 27. juni i Oslo

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer

Så Stock er det denne kvelden duket for bobler i ypperste klasse fra Champagne Louis Roederer, Champagne Valentin Leflaive og André Clouet satt til lekre retter som er disse edle dråper verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik lager du waldorfsalat
Guide
3 oppskrifter på waldorfsalat

Slik lager du waldorfsalat

Det mest klassiske følget til nyttårskalkunen av alle er waldorfsalat. Her får du tre forskjellige oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Winemakers Dinner: Nydelige viner fra Provence til sommerlig meny på Nedre Foss Gård
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 23. mai i Oslo

Winemakers Dinner: Nydelige viner fra Provence til sommerlig meny på Nedre Foss Gård

Domaine de la Suffrene og Château de Roquefort drar i gang en vennskapelig duell om hvilke av deres sommerlige Provenceviner som passer best til kveldens delikate meny

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Alkoholfri eller alkoholsvak - valget er ditt, uten at du må gå på akkord med smaken
Ukens drink
Clover Club med mindre eller ingen alkohol

Alkoholfri eller alkoholsvak - valget er ditt, uten at du må gå på akkord med smaken

I sin første bok - Drinkboka - kommer den renommerte bartenderen Anne Maurseth blant mye annet med gode råd om hvordan selv klassiske drinker kan gjøres sågar helt uten alkohol.

Les hele saken