Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Loire /
Muscadet

Jérome Bretaudeau Muscadet Gaïa

Name: Jérome Bretaudeau Muscadet Gaïa
SKU: 10766801
Price: 485.100000 NOK

90 POENG

Varenummer: 10766801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 485.10 kr

90 POENG

En solid og konsentrert muscadet som trenger en karaffel og som tåler 6-7 år. Minst

2020-årgang Smakt 15. november 2023

Produsent

Jéröme Bretaudeau

Importør

Hans A. Flaaten

Land

Frankrike

Område

Loire

Underområde

Muscadet

Årgang

2020

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Muscadet (Melon de Bourgogne) 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.8 gram per liter

Farge / lukt

Gul. Konsentrert duft med lett bakt preg, svakt gummi, syrlig også

Smak

Fyldig og konsentrert med god syre, godt med stoff, lang og stofflig ettersmak

Bruksområde

Sjømat

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. november 2021

En lekker muscadet som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2019)

92 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og kompleks med flott dybde i mineral/steinkarakteren.

Smak: Stor og deilig smak med flott konsentrasjon, god syre, godt bitt, sitter lenge og tørt.

Bruksområde: Sjømat.
31. oktober 2019

En flott muscadet som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2018)

89 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Åpen med fint preg av søtt grønt eple, mineraler, steinpreg, littt røyk.

Smak: Stor og bløt frukt, lett sødme, god syre, god munnfølelse, sitter lenge med sitrussødme i finishen.

Bruksområde: Gode retter med sjømat.
16. september 2019

En flott muscadet som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2018)

89 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Åpen med fint preg av søtt grønt eple, mineraler, steinpreg, littt røyk.

Smak: Stor og bløt frukt, lett sødme, god syre, god munnfølelse, sitter lenge med sitrussødme i finishen.

Bruksområde: Gode retter med sjømat.
14. januar 2019

En flott og spennende muscadet som tåler 10 år. Godt kjøp. (2016)

89 POENG

Farge og duft: Lys gulgrønn. Elegant med fint saltpreg, mineraler, stein, modne epler.

Smak: Fylsig med fin fedme, fin syre, god og fet, sitter lenge.

Bruksområde: Gode retter med skalldyr.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 485.10

Mat som passer

Appelsinbiff

4

30 minutter

Har du forsøkt å gjøre en liten vri på den tradisjonelle biffretten? Forsøke å kombinere den med appelsin.

Forsiden akkurat nå

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken