JH Meyer Elgin Chardonnay

88 POENG
Varenummer: 3694701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
88 POENG
JH Meyer Elgin Chardonnay

En god og åpen moden naturvin-chardonnay som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 15. november 2023
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Cape South Coast
Underområde
Elgin
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Moden lett syltet gul eplefrukt, åpen karakter, pen eik
Smak
Stor og myk fyldig og sødmefylt moden smak med god syre, fin tørrhet med pen eik
Bruksområde
Kylling, grillet mat

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En superkul chardonnay med lett skallkontakt som tåler 8-10 år. (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God og myk sødmefylt duft med mye tørket frukt, lett oksidativ karakter.
    Smak: Stor og myk fyldig smak med flott syre godt med stoff, lang og syrlig ettersmak med fint innslag av tørket frukt.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt, sjømat
  • 20. september 2021
    En lekker chardonnay som tåler 7-8 år Meget godt kjøp. (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God og åpen karakter, fine mineraltoner, fine oksidasjonstoner.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, fine salttoner, lang og deilig ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 11. januar 2021
    En flott utgave av denne vinen som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Delikat og elegant med fint mineralpreg, god karakter.
    Smak: God og fyldig smak med fine salttoner, god syre, god frukt, sitter lenge med mye stoff og god salt-syrlig preg.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 11. november 2019
    En artig chardonnay med lett naturvinpreg som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og god duft med fint preg av grønt eple, integrert eik, floral og elegant.
    Smak: Fyldig som duften, god syre, godt med stoff, fint saltpreg, lang ettersmak med lett volatilt preg.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 14. januar 2019
    En herlig Elgin-chardonnay som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og kjøttfull frukt, fin mineralkarakter.
    Smak: Fyldig med god sødme, godt med stoff, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken