JH Meyer Pinot Noir Carbonic

88 POENG
Varenummer: 8125601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
88 POENG
JH Meyer Pinot Noir Carbonic

En kul pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 11. januar 2021
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Cape South Coast
Underområde
Elgin
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere rød. God og aromatisk med fine blomstertoner, god karakter, åpen med fine toner av kirsebær og urter.
Smak
Fyldig med god syre, fin leskende karakter, fin ferskhet fra gjæringen, god tørr finish.
Bruksområde
Vegetar, lyst kjøtt, pasta.

Tidligere tester

  • 11. november 2019
    En ganske fersk men fyldig nouveau-aktig pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Lysere klar ung rød. Saftig parfymert bringebærfrukt, lett fedme.
    Smak: Fruktig som duften med lett rustikk karakter, veldig fersk, lette bittertoner, sitter bra.
    Bruksområde: Vegetar, pasta.
  • 14. januar 2019
    En artig og konsentrert pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys kald rød. Saftig lett gjærpreget duft, god fedme, åpner seg mer og mer med luft til rød frukt.
    Smak: Deilig rød frukt i starten, god syre, god bløthet, fint bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 12. august 2018
    En deilig pinot som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig duft med fint preg av kirsebær, lett sødme, kjøttfull karakter, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fruktig og leskende med fint bitt, lett sødme men også godt skallpreg, frisk tørr parfymert ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt, pasta.
  • 12. juni 2018
    En deilig pinot som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig duft med fint preg av kirsebær, lett sødme, kjøttfull karakter, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fruktig og leskende med fint bitt, lett sødme men også godt skallpreg, frisk tørr parfymert ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt, pasta.
  • 15. januar 2018
    En deilig og innsmigrende pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Deilig duft med fint sødmefylt pinotfrukt.
    Smak: Fyldig og fruktig som duften, godt med stoff, fin syre, bra konsentrasjon, lang fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
Her er det tomater og daggammelt brød som gjør jobben
Dagens rett
Pappa al pomodoro - italiensk brød- og tomatsuppe

Her er det tomater og daggammelt brød som gjør jobben

Denne tykke og gode suppen er aller best med solmodne tomater, ikke det som finnes mest av nå i januar, men det er fullt mulig å hjelpe til med modningsprosessen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Søndagen blir strålende med flatbiff av reinsdyr på tallerkenen
Dagens rett
Flatbiff av reinsdyr med tyttebærsaus

Søndagen blir strålende med flatbiff av reinsdyr på tallerkenen

Reinsdyr er noe av det aller beste fra norsk natur. Tyttebær er på andreplass. Sammen smaker dette intet mindre enn genialt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets morsomste vinsmaking hvor du får "reise" Italia rundt
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking 13. februar i Oslo

Årets morsomste vinsmaking hvor du får "reise" Italia rundt

Har ikke Italia en fast plass i ditt hjerte fra før, vil det absolutt få det nå. Med vin i glasset drømmer du deg bort sammen med Norges desidert mest entusiastiske vin- og italiaekspert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det ble sølv i Bocuse d'Or selv med et gullegg på tallerkenen

Filip August Bendi sikret den tredje norske sølvmedaljen noensinne med en treretters barnemeny med et gullegg i midten og en breiflabb som har satt standard for denne råvaren i lang tid framover.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 8. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

En fyldig suppe som denne kombinerer norske skalldyr med asiatiske ingredienser
Dagens rett
Tykk suppe med kokosmelk krabbe eller reker

En fyldig suppe som denne kombinerer norske skalldyr med asiatiske ingredienser

Den er dessuten så mettende at du ikke trenger annet enn dessert etterpå.

Les hele saken