En strukturert rosevin som er mer som en ung rødvin. Fortsatt veldig fersk og ikke like kompleks som i 2018 - ennå i hvert fall. Tåler 5-6 år. Godt kjøp
Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.