Johannisberg S Riesling Kabinett Feinherb

86 POENG
Varenummer: 146101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
86 POENG
Johannisberg S Riesling Kabinett Feinherb

En god ganske tørr feinherb som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 15. juli 2023
Importør
VinoVinVinho AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheingau
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
17.0 gram per liter
Syre
8.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung og fersk med delikat karakter av grønt eple, mineralsk
Smak
Fyldig og god frukt med fin syre, godt med frukt, god tørrhet utover, syrlig-salt finish
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En ung og fruktig feinherb som tåler 4-5 år. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og tørr syrlig lett petroleumspreget ung duft.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre god tørrhet sitter godt.
    Bruksområde: Sushi
  • 14. januar 2019
    En relativt tørr feinherb som er best innen 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Dempet duft.
    Smak: Fruktig med en del fedme, lette bittertoner, pen syre, sitter ok.
    Bruksområde: Sushi.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90
Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken