JoJo Mosel Orange Juice

87 POENG
Varenummer: 10317701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 309.90 kr
87 POENG
JoJo Mosel Orange Juice

En syrefrisk og fyldig oransjevin, tåler 6-7 år

2022-årgang Smakt 20. januar 2025
Produsent
Importør
Jacobs Viine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Landwein
Underområde
der Mosel
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
10 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.0 gram per liter
Farge / lukt
Gyllengul. Tørket frukt, skalltoner, lett oksidativ
Smak
Stor og fyldig syrlig smak med god konsentrasjon, god syre og saltpreg utover, tørr
Bruksområde
Osteretter

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En kul oransje-riesling som tåler 5-6 år
    87 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Lett skallpreg med gode salttoner, god bunnfallskarakter
    Smak: Fyldig med god syre, god tørrhet og lengde, saltaktig finish
    Bruksområde: Vegetar, fermentert mat
  • 11. januar 2020
    En kul oransjevin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Oransje. Godt med tørket frukt, fin syrlig frukt, blomster.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god syre, godt med tørket og syltet tørr frukt, tørr finish, skallpreget sådan.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 17. juli 2018
    En god og tørr oransjevin som drikker godt nå og som tåler 5-6 år. Godt kjøp.
    87 POENG
    Farge og duft: Gyllengul. Aromatisk med appelsinkarakter, moden ren syrlig og søt frukt.
    Smak: Fyldig med god bløt frukt, god konsentrasjon, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Spekeskinke, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 309.90

Mat som passer

  • 40 minutter

    Fylt paprika smaker veldig godt. Du kan bruke de som middagsrett og også til både kjøtt og fisk. Passer og som en snacks.

  • 40 minutter

    Saltbakte løk er deilig til stekte kjøtt- og fiskeretter eller som en vegetarrett sammen med for eksempel ratatouille.

  • 15 minutter

    En alternativ måte å bruke roastbiff på og en deilig salat som alle vil like.

  • 30 minutter

    Denne spicy grønnsakssuppen med grønnkål er ikke bare en genial løsning på middagen. Den er også som skapt for innekos en høstdag.

  • 15 minutter

    Søtpotet er for mange en ukjent grønnsak. Den er ypperlig å grille, og sammen med asparges blir det et deilig måltid på bare 15 minutter. Bare følg oppskriften.

  • 40 minutter

    Du kan lage en herlig gulrotlapskaus, med løk, soyasaus, laurbærblad, kruspersille og gressløk. Dessuten er det en vegetarrett.

  • 15 minutter

    Nykål på grillen har du kanskje ikke forsøkt før. Det bør du gjøre nå. Litt olje, soltørkede tomater og hakkede krydderurter når du serverer.

  • 45 minutter

    Lag en rett som med rette kan kalles retromat og som er både hot og god. En feststemt oppskrift på kålruletter.

  • 30 minutter

    Dette er en suppe med skikkelig fart i med koriander, yoghurt naturell, chili og spisskumfrø. Lag gulrotsuppe med linser Dermed har du en vegetarrett. Her er den enkle oppskriften..

  • 15 minutter

    Makrell kan du også servere rå, men først må den marineres med lime og andre godskaer.

Forsiden akkurat nå
Når briami - ovnstekt squash, poteter og tomater - står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas
Dagens rett

Når briami - ovnstekt squash, poteter og tomater - står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas

For er det noe det greske kjøkken briljerer med, så er det å lage gode smaker av enkle, men ferske råvarer. Du kan langt på vei gjenskape den følelsen i eget kjøkken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Brødrene Graillot gjør som faren sa
+

Brødrene Graillot gjør som faren sa

Å ta over etter en far som har fått æren av å fornye Crozes-Hermitage, skremte ikke Maxime Graillot som sammen med broren Antoine følger 100 prosent i farens fotspor. Med noen sidesprang over elven og nordover til Beaujolais.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Kule hvitviner som gjenskaper historien
+
Godbiter i pollisten

Kule hvitviner som gjenskaper historien

Sherry har en gyllen fortid, før forsterkningen, som stadig flere yngre vinmakere henter fram igjen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene
+
Ukens vin

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene

Denne spanske hvitvinen gjør en super jobb som erstatning og ikke minst byr den på veldig god valuta for pengene på 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Javisst kan du bruke rødvin i blåskjellsausen - de heter retten pica-pica
Dagens rett

Javisst kan du bruke rødvin i blåskjellsausen - de heter retten pica-pica

Det gir nemlig ekstra mye smak, men du må ikke drikke rødvin til selv om det faktisk gir en artig smaksopplevelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Alkoholfrie drinker som har gått sin seiersgang gjennom festivalsommeren - disse lager du hjemme
+
Ukens drink

Alkoholfrie drinker som har gått sin seiersgang gjennom festivalsommeren - disse lager du hjemme

Empress' kombuchaer er det ultimate startpunkt for å lage alkoholfrie drinker som gir umiddelbart lyst på en til. Og så er det bare å kjøre på.

Les hele saken