Jon Bertelsen Symphonie XO

88 POENG
Varenummer: 1387001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.70 l
Pris: 720.00 kr
88 POENG
Jon Bertelsen Symphonie XO

En flott og rik cognac som mange vil like. 88 p

Smakt 02. september 2008
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Cognac
Underområde
Fins Bois
Produktklasse
Cognac
Råstoffer
Ugni Blanc 100%
Alkoholprosent
40 % vol.
Farge / lukt
Dyp gyllen. Flott fyldig duft med tørket frukt, kaffe, sjokolade.
Smak
Elegant anslag, følger duften, veldig harmonisk med god sødme, fint fatpreg utover, nærmest medisinal i finishen, sitter veldig godt og lenge.
Bruksområde
Avec.

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Klar gyllen med grønnskjær. Svært elegant og delikat duft med fine fattoner, sjokolade, bakst, krydder, nøtter og vanilje.
Smak: Mildt elegant anslag, godt balansert sødme, krydret og fruktig med fine blomstertoner, tørr fin finish, sitter lenge. (UÅ)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En svært velkomponert XO som alle vil like. (UÅ) (07.09.05)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk gylden. Innbydende duft av sitrus, særlig appelsinskall, krydder og trevirke.
Smak: Bløtt og rundt anslag, god appelsinaktig fruktighet, en del fruktsødme, sitter svært godt og lenge.
Vurdering: En rund, fruktig og elegant cognac med tydelig fatkrydder. Usedvanlig godt kjøp. (UÅ) (UV-23.01.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.70 l - kr 720.00

Mat som passer

  • 1 time

    Denne mektige og mektig gode sjokoladekaken nytes helst i små biter. Den kan også stekes i langpanne. Da er det lettere å skjære i små kvadrater. Perfekt for deg som egentlig ikke har tid å bake kake midt i uka.

Forsiden akkurat nå
Disse små fristyrstekte tortillaene med krabbe er vanedannende
Dagens rett

Disse små fristyrstekte tortillaene med krabbe er vanedannende

Den sprø bunnen møter myk og syrlig topping. Du må trolig lage dobbel porsjon, så godt er det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Siste utgave av Apéritif magasin byr på mye spennende lesestoff
+

Siste utgave av Apéritif magasin byr på mye spennende lesestoff

Vi tar deg med til Oslos nye storstue og dens imponerende vinsamling, en perle av en bar i Palma, Mallorca, ser på dansk rom, blir kjent med et "nytt" vinområde på Sardinia og hyller kvinnene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nå sendes burgundvin over havet på seilskip

Albert Bichot er første produsent til å sende et lass med vin over Atlanteren med det første moderne seilfraktskipet for denne type gods.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

To gull til Bringebærlandet og Aga - og Soli ble Norges beste eplemost for tredje gang

I konkurransen Norges beste drikke, ble fruktvinprodusenten i Ås og sidermakeren fra Hardanger de som fikk flest toppskår.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Terroirtrykket øker i Rioja med enkeltvinmarksviner
+

Terroirtrykket øker i Rioja med enkeltvinmarksviner

Vinene fra Artuke og Artadi er god dokumentasjon på det enorme potensialet Rioja har for å lage viner med karakter fra voksestedet. Enkeltvinmarksviner er kommet for å bli – men det er fortsatt mye å gå på.

Les hele saken