Jordi Llorens Ancestral de la Cristina

89 POENG
Varenummer: 10973701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 289.90 kr
89 POENG
Jordi Llorens Ancestral de la Cristina

En deilig og fruktig petnat som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 21. Mai 2021
Produsent
Importør
Vin John AS
Land
Spania Spania flag
Område
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Perlende vin, hvit
Råstoffer
Macabeo 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Uklar grønngul. God og fersk syrlig gul og grønn frukt, mineralsk.
Smak
Fyldig med god syrlig frukt, lett bitt, sitter godt og fruktig helt ut, mye frukt.
Bruksområde
Sommermat, lyst kjøtt, drikkevin.

Tidligere tester

  • 11. mars 2020
    En herlig og kjøttfull fruktdreven petnat som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gul. Aromatisk med fint blomsterpreg, god fruktfylde.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott fruk, god syre, godt skum, god tørrhet, fint skallpreg mot slutten.
    Bruksområde: Spekeskinke, vegetar.
  • 02. mars 2019
    En svært fyldig og fruktig fast petnat som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God fedme, moden gul frukt, fruktskall, ganske rik.
    Smak: God fylde med det samme som i smaken, god syre, godt med stoff, lang ettersmak med fint peg av fruktskall.
    Bruksområde: Spekeskinke, pasta, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 289.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Dette er et vegansk pålegg med masse næring fra rødbeter og kikerter som smaker kjempegodt. Det gir deg garantert energi og godt humør.

  • 30 minutter

    I denne paien gir rødbeten sødme og farge. Den blir en spennende kontrast til den smeltede osten og spekeskinkefølget.

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken