Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Spania /
Øvrige

Jordi Llorens Blan 5.7

Name: Jordi Llorens Blan 5.7
SKU: 10973501
Price: 239.900000 NOK

89 POENG

Varenummer: 10973501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 239.90 kr

89 POENG

En flott hvitvin som aldri har vært bedre etter å ha fått 6 måneder i amfora og som tåler ytterligere 6-7 år i flaske. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 21. Mai 2021

Produsent

Jordi llorens

Importør

Vin John AS

Land

Spania

Område

Øvrige

Årgang

2021

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Macabeo 70%, Parellada 30%

Alkoholprosent

10.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.5 gram per liter

Farge / lukt

Strågul. Fin søt gul frukt, gode bunnfallstoner, god kompleksitet, lett sødme.

Smak

Stor og god fruktig smak med god syre, god stofflighet, lang og fruktig ettersmak med god stofflighet, fine bunnfallstoner.

Bruksområde

Lyst kjøtt, vegetar.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

11. januar 2020

En god og aromatisk hvitvin med lett fedme som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)

86 POENG

Farge og duft: Lys gul. Aromatisk med fint preg av kjøttfull frukt, god fedme.

Smak: Fyldig med det samme i smaken, god syre, godt med stoff, lang syrlig ettersmak med god fedme.

Bruksområde: Vegetar, røykelaks.
02. mars 2019

En kul oransjevin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)

88 POENG

Farge og duft: Gullgul. God og kjøttfull frukt, fint skallpreg, fint mineralpreg.

Smak: Stor og god frukt, fin syre, fin konsentrasjon, lang ettersmak med ltit bunnfallstoner.

Bruksområde: Vegetar.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 239.90

Mat som passer

Grillet brød med tomat og hvitløk som i Spania

4

10 minutter

Denne superenkle retten består av gammelt brød som grilles og gnis inn med hvitløk og tomat. Italienerne kaller det bruschetta.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken